小醋栗

時(shí)間：2023-08-25 22:08:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　小醋栗是一種常見(jiàn)的果蔬，也被稱為小柿子、小柿子、小柿子果等。它是一種小型柿子，果實(shí)呈圓形或橢圓形，外表光滑，果皮呈橙紅色或橙黃色，果肉呈橙紅色或橙黃色，口感酸甜可口。小醋栗富含維生素C、維生素A、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼健康、預(yù)防貧血等。

　　形態(tài)特征

　　小醋栗的果實(shí)呈圓形或橢圓形，外表光滑，果皮呈橙紅色或橙黃色，果肉呈橙紅色或橙黃色。果實(shí)較小，直徑一般在2-4厘米之間，重量較輕。

　　分布范圍

　　我國(guó)南方地區(qū)

　　栽培技術(shù)

　　1、選地定植

　　醋栗喜歡偏酸性土壤，在土質(zhì)肥沃、有機(jī)物質(zhì)豐富，疏松深厚的土壤上產(chǎn)量更高。并且要選擇海拔較低，通風(fēng)向陽(yáng)的地塊，選地后做好整地工作，深翻中耕，消毒施肥。然后在春季適時(shí)定植，因?yàn)榇杭静还苁菧囟冗€是水分都非常適合醋栗種子發(fā)芽出苗，提高幼苗的成活率。在定植前要根據(jù)種植數(shù)量控制好定植密度，挖好定植穴。醋栗的植株是比較繁茂的，如果種植過(guò)密的話，枝條可能會(huì)伸到附近植株上，影響生長(zhǎng)。

　　2、肥水管理

　　定植成功后要做好肥水管理工作，首先我們?cè)诙ㄖ睬耙┳愕追?，底肥主要以腐熟的農(nóng)家肥為主，與整地工作一起進(jìn)行可肥料與土壤充分混合。施入后將土壤踩緊壓實(shí)，澆足水。然后根據(jù)植株的生長(zhǎng)情況適時(shí)追肥，一年至少要進(jìn)行兩次，一次在種子萌芽期追施尿素的氮肥，然后在落花后再追肥一次復(fù)合肥。促進(jìn)醋栗的生長(zhǎng)，施肥時(shí)要注意位置，不能直接接觸植株，避免燒根。土壤的含水量不可低于70%，但是也不能過(guò)多，有積水時(shí)也要注意及時(shí)排水。

　　3、整形修剪

　　醋栗的植株十分繁茂，枝條非常多，因此整形修剪工作是非常重要的。如果沒(méi)有做好修剪工作的話，植株的枝條雜亂無(wú)章，不僅會(huì)影響光照吸收，降低開(kāi)花結(jié)果率，還會(huì)嚴(yán)重阻礙后期果實(shí)采收。醋栗的修剪與追肥一樣，每年至少要進(jìn)行兩次，一次在萌芽期的時(shí)候，將醋栗株叢基生枝控制在18個(gè)左右，分為四年進(jìn)行，每年留4-5個(gè)，構(gòu)成逐年生的基生株叢。同時(shí)將下垂、過(guò)長(zhǎng)過(guò)密及病蟲(chóng)害枝條剪除，提高果園通透性，促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果。

　　主要價(jià)值

　　小醋栗具有多種主要價(jià)值，包括以下幾個(gè)方面：

　　1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：小醋栗富含維生素C、維生素A、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼健康、預(yù)防貧血等。

　　2.食用價(jià)值：小醋栗可以作為水果直接食用，口感酸甜可口，富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常被用于制作果醬、果凍、果茶等食品。

　　3.藥用價(jià)值：小醋栗具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、降血壓等功效，常被用于治療咳嗽、支氣管炎、高血壓等疾病。

　　4.經(jīng)濟(jì)價(jià)值：小醋栗是一種經(jīng)濟(jì)作物，種植小醋栗可以獲得經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，小醋栗的加工和銷售也可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　喜光、耐早、耐貧瘠,不耐澇,適宜在腐殖質(zhì)較多、肥沃疏松的平坦地上生長(zhǎng)。在低于-15℃地區(qū)且無(wú)冰雪覆蓋的情況下要進(jìn)行覆蓋防寒,保證其不透風(fēng)越冬。

　　功效作用

　　醋栗具有保護(hù)腸胃、治療貧血、保護(hù)心腦血管等一系列功效,醋栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含多種氨基酸,多吃醋栗可增強(qiáng)果膠對(duì)胃黏膜的作用,從而減輕食物帶來(lái)的各種刺激,對(duì)胃痛、胃潰瘍、胃潰瘍的患者有緩解癥狀,醋栗富含維生素C,對(duì)女性有很好的改善皮膚效果,使皮膚更具光澤和彈性,醋栗還能軟化心腦血管,降低高血壓的危險(xiǎn)。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　醋栗有人體所需要的18種氨基酸、維生素、鐵、鉀、鋅等礦物質(zhì),而且它里面含有的糖分也不高

　　病蟲(chóng)防治

　　醋栗的常見(jiàn)病蟲(chóng)害有白粉病、透翅蛾等，不管是什么病蟲(chóng)害對(duì)醋栗的生長(zhǎng)危害都是非常大。白粉病會(huì)危害植株葉片，使植株葉片黑枯凋落，葉片受害會(huì)影響植株的光合作用，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)積累嚴(yán)重不足，降低產(chǎn)量，果實(shí)品質(zhì)低劣。透翅蛾會(huì)危害植株枝條，導(dǎo)致枝條枯萎掉落。我們一定要做好病蟲(chóng)害的防治工作，加強(qiáng)果園管理，注意種植密度，增強(qiáng)田間通透性，及時(shí)剪除受害枝葉，定期對(duì)果園消毒，避免產(chǎn)生不必要的經(jīng)濟(jì)損失。