紅醋栗

時(shí)間：2023-08-25 21:21:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　紅醋栗（Redcurrant）是一種耐寒植物，原產(chǎn)于歐洲和亞洲北部，我國(guó)東北黑龍江等地區(qū)也有長(zhǎng)期栽培。它是重要的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，也是寒冷地區(qū)優(yōu)良的綠化觀賞植物。紅醋栗是醋栗科、茶藨子屬、茶藨亞屬小灌木，株高1至1.5米，果實(shí)成串著生在果枝上，紅色，故名紅醋栗。

　　形態(tài)特征

　　紅醋栗的株高通常在1-1.5米之間，枝條呈斜生狀，小枝灰褐色或灰紫色，平滑無(wú)毛，有時(shí)散生短腺毛，紅醋栗的葉子為卵圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)5-7毫米，寬2-3.5毫米，葉色嫩綠青翠，葉面光滑，紅醋栗的果實(shí)成串，鮮紅亮麗，形狀各異，果穗形態(tài)各異，果紅若赤丹，晶瑩剔透。

　　分布范圍

　　紅醋栗主要分布在歐洲,尤其是北歐的芬蘭和瑞典,其栽培面積和產(chǎn)量均居世界首位。中國(guó)栽培醋栗已有80多年的歷史。其主要產(chǎn)區(qū)在黑龍江省和吉林省,而內(nèi)蒙古、甘肅等省區(qū)也有少量引種栽培。

　　栽培技術(shù)

　　1.種植條件

　　紅醋栗非常喜歡陽(yáng)光，種植地點(diǎn)需要有足夠的陽(yáng)光，不能種植在見(jiàn)不到光的地方。它在溫暖的地方生長(zhǎng)良好，也能耐寒，不需要防寒就能安全的度過(guò)冬天。在不同的時(shí)期需要分別給水，4-6月份每月分別給次水，在土壤封凍之前再給次水。對(duì)于肥料方面也有需求，春季4月份施加基肥，一年中5月份和6月份進(jìn)行兩次追肥。

　　2.養(yǎng)護(hù)技巧

　　平常養(yǎng)護(hù)過(guò)程中，需要定期除草，主要是中耕除草，松土的深度大約為10-15cm左右，在一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)需除草4-6次，確保不跟植株搶奪養(yǎng)分。

　　3.修剪技巧

　　夏季生長(zhǎng)季節(jié)要及時(shí)修剪，一般是在落花前后，每株上保留7-8個(gè)基生枝，剪除過(guò)密枝、病蟲(chóng)枝、枯死枝、衰老枝。休眠期還需進(jìn)行一次修剪，選在春季萌芽前進(jìn)行，疏剪枝條，去除年以上的老枝。

　　4.度夏養(yǎng)護(hù)

　　夏季要做好防暑的措施，不要暴曬在烈日之下，防止被曬傷，可以搭建防曬網(wǎng)，能夠遮擋強(qiáng)烈的光線。

　　主要價(jià)值

　　食用價(jià)值：除了作為水果直接食用外，紅醋栗主要用于加工果汁、果酒、果醬、果糖、果凍、蜜餞等，也有較高的藥用價(jià)值。紅醋栗的種子含有多種不飽和脂肪酸，可以用于制作果汁、果酒等。

　　藥用價(jià)值：可以用于解乏、治療視力障礙以及關(guān)節(jié)炎、皮膚病等。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　耐寒,喜光,在遼西地區(qū)不需任何防寒措施能夠安全越冬,生長(zhǎng)發(fā)育正常。適宜在土層深厚、肥沃中性或微酸性土壤、沙壤土、腐殖土等土壤上生長(zhǎng),在較粘土上也能仍增必構(gòu)面識(shí)過(guò)鄉(xiāng)最生長(zhǎng)。

　　功效作用

　　1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　紅醋栗是一種美味水果，也是一種高營(yíng)養(yǎng)水果，人們吃紅醋栗能為身體補(bǔ)充豐富維生素C和胡蘿人素，還能讓人體吸收大量碳水化合物和多糖以及對(duì)人體有益的氨基酸，能滿足人體正常工作時(shí)對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)的需要，可預(yù)防緩解消化不良。

　　2、補(bǔ)血

　　補(bǔ)血活血是紅醋栗的重要功效之一，因?yàn)榧t醋栗中不但含有胡蘿卜素和維生素，它還含有豐富的微量元素鐵，這種物質(zhì)在被人體吸收后能促進(jìn)人體內(nèi)血紅蛋白合成，而且能增強(qiáng)人體造血干細(xì)胞的活性，它能提高人體的造血功能，可起到特別好的補(bǔ)血作用。

　　3、美容養(yǎng)顏

　　美容養(yǎng)顏也是紅醋粟的重要功效之一，因?yàn)榧t醋栗中含有的多糖和維生素能提高皮膚細(xì)胞活性，促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生，而它含有的碳水化合物，膳食纖維果膠等物質(zhì)，還能清理身體內(nèi)的毒素，能防止有害物質(zhì)對(duì)皮膚產(chǎn)生傷害，經(jīng)常吃紅醋栗能滋養(yǎng)肌膚也能放慢皮膚衰老速度。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　紅醋栗果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物以及膳食纖維，另外胡蘿卜素和視黃醇以及硫胺素在核黃素與煙酸等物質(zhì)也是醋栗中最重要的存在，人們食用以后可以滿足身體代謝時(shí)對(duì)不同的營(yíng)養(yǎng)成分的需要。

　　病蟲(chóng)防治

　　紅醋栗易發(fā)的病害較少，病害主要是白粉病，此病危害比較大，需做好預(yù)防措施，冬季將病枝剪下集中燒毀掉注意好合理密植，剛發(fā)病時(shí)用特譜嘩噴灑，需要連續(xù)噴2-3次。蟲(chóng)害主要是誘翅蛾，冬季做好預(yù)防，將旁邊的雜草和樹(shù)上的蟲(chóng)枝清除掉，嚴(yán)重時(shí)可用馬拉硫磷這種藥劑防治。

　　蟲(chóng)害主要是透翅蛾一般是以幼蟲(chóng)為害，它們會(huì)撕咬枝條、葉片、芽，導(dǎo)致受害的枝條和葉片脫落下來(lái)導(dǎo)致干枯凋謝下來(lái)。冬季做好預(yù)防，將旁邊的雜草清除掉，這樣能減少傳染的源頭，樹(shù)上的蟲(chóng)枝也要剪除，然后集中燒毀掉大大減少傳染的源頭。到了后期嚴(yán)重時(shí)，需要噴施藥劑，可用馬拉硫磷2000-3000倍液進(jìn)行防治。