青州蜜桃
時間:2023-08-17 14:44:00 來源:說植物網
青州蜜桃產于山東省青州市,主要種植在該市西南方圓3.2萬畝的山區(qū)地帶,以晚熟、肉細、味甜、色艷、較耐貯存而著稱。青州蜜桃是青州市名優(yōu)果品之一,歷代被列為貢品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬,不僅營養(yǎng)豐富,味美香甜,而且其藥用價值也很高,其根、皮、葉、花、仁皆可入藥,桃仁為中醫(yī)要藥。2006年9月4日國家質檢總局批準對青州蜜桃實施地理標志產品保護。
地區(qū)分布
青州蜜桃的產區(qū)主要分布在市區(qū)東南部的李莊、金莊、桃園等地??傊?青州市的李莊、金莊、桃園等地的蜜桃是青州正宗的蜜桃產地,而黃金桃、紅星桃、大紅桃、水晶桃等品種都是青州蜜桃中品質較高的代表。
生長習性
果實性狀:果實圓形,頂部平,梗洼狹、較深,縫合線較明顯。果小型,平均單果重89克,大果重155克。嚴格疏果時,平均單果重可達122克。果皮底色黃綠,向陽面有紅彩。果肉乳白色到乳黃色,初采下時肉質細而硬脆,汁液少;經貯藏1~2個月后,肉軟多汁,半黏核,味甜,清香,含可溶性固形物達17%以上,品質佳。當?shù)?1月上中旬成熟,極耐運。普通室內土法貯存50天左右,基本保持原有風味;恒溫氣調貯存可達80天以上。
繁殖方法
青州蜜桃的繁殖多以砧木苗嫁接為主
栽培方法
定植,青州蜜桃具有喜光、耐旱、耐瘠薄的特點。但在肥沃的土壤上生產的果實,果大色好質量高。所以在建園時,最好選擇在有水澆條件的較肥沃山丘地。在這樣的立地條件下,光照好,日夜溫差大,才能實現(xiàn)高產優(yōu)質。青州蜜桃是極不耐澇的果樹,當根系在積水的情況下,7~10天即會澇死,因此在澇洼積水地不宜種植。
病蟲害防治
病蟲害防治危害青州蜜桃的病蟲害有:炭疽病、細菌性穿孔病、流膠病、桃蚜、紅蜘蛛、桃小食心蟲、梨小食心蟲、潛葉蛾等。只要全年打好8~9遍藥就能控制病蟲害。
3月下旬噴5度石硫合劑,防治白粉病、細菌穿孔病、蚧殼蟲、紅蜘蛛等;4月下旬,噴70%代森錳鋅700倍液加36%滅蚜一號1500倍混合液,防治白粉病、細菌穿孔病、蚜蟲;5月上旬噴15%掃螨凈2000倍液加50%多菌靈500倍液,防治流膠病和紅蜘蛛;6月上旬噴70%代森錳鋅700倍加5%高效氯氰菊脂2000倍液,防液膠病、細菌性穿孔病、潛葉蛾;6月下旬噴50%多菌靈500倍液加30%桃小靈1500倍液;防流膠病、桃小、潛葉蛾;7月上旬噴70%代森錳鋅700倍液加上15%掃螨凈2000倍液,防流細菌性穿孔病、炭疽病、紅蜘蛛;8月上旬噴50%多菌靈500倍液加30%桃小靈1500倍液,防治流膠病、炭疽病、桃小食心蟲;9月上旬噴70%甲基托布津800倍加20%滅掃利2000倍液,防治流膠病、蝽象;10月上旬噴50%退菌特600倍液,防治枝干、果實病害、保葉保果。
營養(yǎng)價值
蜜桃漿汁豐富,果肉柔軟,甘甜香郁,果肉含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素C等多種營養(yǎng)成分,在我國桃中稱為珍品。生津止渴,平喘,潤肺,豐胸,活血祛瘀,潤腸,養(yǎng)顏護膚,養(yǎng)陰補虛。
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