鵪鶉的選育

時(shí)間：2024-04-16 10:01:00 來源：說植物網(wǎng)

　　鵪鶉，這種小型鳥類，以其獨(dú)特的生物學(xué)特征和快速的繁殖能力，成為了養(yǎng)殖業(yè)中備受矚目的對象。經(jīng)過長時(shí)間的進(jìn)化與人類的馴化，鵪鶉已經(jīng)從野生的狀態(tài)逐漸發(fā)展為多品種、多用途的家禽。本文將探討鵪鶉的選育過程，從起源、生物學(xué)特征、生活習(xí)性到現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)，展現(xiàn)這一物種的多樣性和養(yǎng)殖價(jià)值。

　　1.選育

　　通過選擇,保留優(yōu)良個(gè)體,淘汰劣質(zhì)個(gè)體,才能不斷提高整群的優(yōu)良品種,也就是通過親代優(yōu)良品質(zhì)直接影響后代。

　　(1)根據(jù)外貌選擇:優(yōu)良個(gè)體羽毛光潔,色彩鮮明,完整豐滿,緊貼身體。體軀勻稱,眼大有神,腿腳健壯,行動靈敏,覓食力強(qiáng)雄性個(gè)體外貌雄健,昂首挺胸,鳴聲洪亮,肛門隆起的精包發(fā)達(dá),有大量白色泡沫排出,性欲旺盛。雌性個(gè)體性情溫馴,羽色較淺，頭小頸細(xì),秀麗,臀部發(fā)達(dá),產(chǎn)蛋期肛門松弛濕潤,腹部容積大,腹肌有彈性,恥骨間距2指以上,年平均產(chǎn)蛋率為75%~80%,體重在130克以上。

　　(2)根據(jù)記錄成績選種:在生產(chǎn)實(shí)踐和育種工作中,有些項(xiàng)目應(yīng)做必要的記錄如產(chǎn)蛋性能中的開產(chǎn)日齡、產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率、蛋重、產(chǎn)蛋重、產(chǎn)蛋期存活率、產(chǎn)蛋期體重、蛋料比等,產(chǎn)肉性能中的活重、胴體重、半凈膛重、全凈膛重、胸肌率、腿肌率等,繁殖性能中的種蛋合格率、種蛋受精率、孵化率、健雛率、育雛率及蛋的品質(zhì)等內(nèi)容。

　　①根據(jù)記錄確定優(yōu)劣:如果無某項(xiàng)記錄,如雄的產(chǎn)蛋性能,可根據(jù)全同胞或半同胞姐妹的成績來確定優(yōu)劣。

　　②根據(jù)系譜記錄選種:通過對系譜的分析,可了解親代的生產(chǎn)情況,進(jìn)而預(yù)測其遺傳特性及本身成績。

　?、鄹鶕?jù)后裔成績選種:是指當(dāng)后代表現(xiàn)出高生產(chǎn)性能時(shí),才能證明優(yōu)良遺傳特性是鞏固的,同時(shí)后裔鑒定也可以說明交配雙方配合力的強(qiáng)弱。

　　2.選配

　　鵪鶉對配偶的選擇極為嚴(yán)格,因此選配工作顯得更為重要,選配的方法一般分為兩類:

　　(1)同質(zhì)選配(表型選配):為了確保鵪鶉群體的優(yōu)良特性,選擇具有相同優(yōu)良特征或血緣關(guān)系較近的雌雄鵪鶉交配。

　　(2)異質(zhì)選配(基因選配):為了結(jié)合雌雄鵪雙方的優(yōu)良特征,選擇具有不同優(yōu)良特征或血緣關(guān)系較遠(yuǎn)的雌雄交配。

　　3.配種方式

　　主要包括以下幾方面:

　　(1)大群配種:一般籠養(yǎng)種鶴鶉和商品生產(chǎn)時(shí)采用此法,其優(yōu)點(diǎn)是受精率高,但缺點(diǎn)是無法確定雛鵪鶉的父母。

　　(2)小群配種:讓1只雄鵪鶉和2~3只雌鵪鶉交配或讓1只雄鵪鶉和1只雌鵪鶉單放一籠中交配。這種方法多在育種中采用,優(yōu)點(diǎn)是可知幼雛的父或父母,但缺點(diǎn)是受精率低,在正常條件下受精率為70%~80%。

　　(3)雌雄比例:雌雄比例適當(dāng),受精率高,如果雌鵪鶉多,易漏配,雄多,易發(fā)生爭配現(xiàn)象,都會降低受精率,雌雄比例與品種、日齡有關(guān)。一般采用的比例:日本、朝鮮蛋用鶉是1:(2.5~3.5),法國白羽鵪鶉是1:(3~4)。如果雄鶉年輕、體壯,則子配雌鵪鶉可適當(dāng)增加。受精能力低的雄鵪鶉應(yīng)淘汰

　　(4)種鵪鶉?yán)媚晗?一般不超過9個(gè)月,雌鶉不超過1年,在飼養(yǎng)條件好,生產(chǎn)性能高時(shí),可適當(dāng)延長使用時(shí)間。

　　(5)開產(chǎn)與交配日齡:鵪鶉35日齡即可產(chǎn)蛋,但此時(shí)性器官并沒有發(fā)育成熟,蛋不留種,開產(chǎn)后半個(gè)月即50日齡交配,60:70日齡產(chǎn)的蛋可留作種蛋。

　　(6)影響種蛋受精率的因素:雌雄比例失調(diào)、好斗雄鵪鶉干擾、使用時(shí)間不當(dāng)、飼料中缺少維生素A、維生素和等、外界音、光線干擾、溫度過高過低、近交等,都可能影響種蛋的受精率。

　　4.選育結(jié)果評定

　　(1)外貌特征:目測評定,注意體型、羽毛、體態(tài)、性征等

　　(2)生長性能:實(shí)測出殼重,成年體重,5周齡商品鶉體重

　　(3)繁殖性能:實(shí)測開產(chǎn)日齡,產(chǎn)蛋期平均產(chǎn)蛋率,蛋重,種蛋受精率、受精蛋孵化率

　　(4)飼料利用率:實(shí)測5周齡平均耗料,料重比

　　5.選種要求

　　(1)種鶉標(biāo)識:初生雛應(yīng)在脛部佩帶塑料腳號。7日齡時(shí)佩帶鶉用翅號。5周齡時(shí)選留種鶉佩帶專用腳圈號。

　　(2)綜合評定:鵪鶉應(yīng)定期測定體重、生長速度、性成熟期、蛋重、產(chǎn)蛋率、受精率、孵化率、種存活率、料重比等性能進(jìn)行綜合評定。

　　6.種鶉出場

　　種鶉若要出售,需辦理以下相關(guān)事宜:

　　(1)種鶉出場必須附有“種畜禽合格證”

　　(2)種鶉出場調(diào)運(yùn)前,按規(guī)定進(jìn)行檢疫,辦理“出境動物檢疫合格證明”

　　(3)運(yùn)載工具裝運(yùn)前要進(jìn)行清洗消毒,辦理“畜禽運(yùn)載工具消毒證明”。