草莓番石榴

時(shí)間：2023-08-28 17:00:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　草莓番石榴又名雞矢果、櫻桃番石榴，是原產(chǎn)于巴西的一種食用番石榴品種。草莓番石榴屬喬木，樹(shù)皮平滑，片狀剝落，葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形至橢圓形，全緣，先端尖或鈍:花瓣白色，漿果球形、卵圓形或梨形。其果實(shí)外皮紫紅色或黃色，果實(shí)內(nèi)部為白色，供鮮食或加工果汁、果凍等，較耐寒，可作番石榴砧木，是番石榴的優(yōu)良品種之一。

　　形態(tài)特征

　　它常出現(xiàn)在灌木叢中，其樹(shù)皮非常光滑，且較細(xì)，顏色大多呈褐色。它的葉子大多為橢圓形或者倒置的卵圓形，摸起來(lái)像是皮革，雖然有些粗糙，并且較厚，但上面的葉脈卻清晰可見(jiàn)。葉子的顏色非常的翠綠，還隱約有股清新的香氣。在結(jié)出果實(shí)之前，草莓番石榴的花朵格外美麗。花瓣是純白色的，且為卵圓形，仔細(xì)欣賞竟有種歲月靜好的美感。中間的花蕊一般有紅色和白色?；ㄖ鶚O為纖細(xì)，柱頭通常為盾牌狀。值得注意的是，雄花的花蕊比自身的花瓣都要短一些，這也是辨別雌雄花的一個(gè)較為普遍的方法。草莓番石榴的果實(shí)一般在九月到十月之間成熟。成熟的草莓番石榴的果實(shí)大多數(shù)是深紫色，果實(shí)一般挨在一起生長(zhǎng)，個(gè)頭比石榴略小，卻比石榴的色澤更加鮮艷好看。

　　分布范圍

　　草莓番石榴分布于南美洲熱帶至亞熱帶地區(qū)，產(chǎn)地生境原產(chǎn)巴西。中國(guó)南部有栽培。

　　栽培技術(shù)

　　1.園地選擇

　　栽培土壤以富有機(jī)物士壤為佳，日照需充足。施肥可用有機(jī)肥或三要索·每1—2個(gè)月施用一次，開(kāi)花期之前，磷肥比例宜增加，可促進(jìn)開(kāi)花秸果。性喜高溫多水，生育適宜溫度為攝氏22—30度。

　　2.適時(shí)栽種合理密植

　　營(yíng)養(yǎng)袋嫁接苗全年可栽，但以3—5月為最適植期。一般每畝種植100株左右較適宜。

　　3.肥水管理

　　一般在2月、5月、8月和11月各施一次肥。瘦地可每月施一次，特別是8月和11月施肥以壯果肥為主，不可缺施。肥料以有機(jī)肥為主，配合施用速效化肥作追肥。水分管理上要注意雨季排除漬水，旱季及時(shí)灌水。

　　4.整形修剪

　　在石榴定植后，及時(shí)進(jìn)行整形修剪。通常在離地面約50厘米處定干促發(fā)分枝，留3—4條分枝，使植株生長(zhǎng)均勻，并逐步培養(yǎng)矮壯結(jié)果樹(shù)冠。每次新梢都要在3—4節(jié)葉處進(jìn)行摘心或短截。

　　5.疏花疏果套袋護(hù)果

　　疏果可分兩次進(jìn)行，第一次在果實(shí)有小指頭大時(shí)進(jìn)行，每個(gè)枝條留1—2個(gè)果；第二次在果實(shí)有乒乓球大時(shí)進(jìn)行，常結(jié)合果實(shí)套袋進(jìn)行疏果，一般每個(gè)枝條留1個(gè)果，同時(shí)疏除病蟲(chóng)果。在定果后及時(shí)噴殺菌、殺蟲(chóng)劑，并進(jìn)行套袋護(hù)果，可采用塑料透明薄膜袋加發(fā)泡網(wǎng)袋套果，套袋時(shí)做到上束緊果柄，下留排水孔。

　　6.調(diào)節(jié)產(chǎn)期適時(shí)采收

　　該品種全年開(kāi)花結(jié)果，以5—9月產(chǎn)量最多。通過(guò)產(chǎn)期調(diào)節(jié)，可使其在冬春兩季結(jié)束。較耐貯運(yùn)，必須分期適時(shí)采收。

　　主要價(jià)值

　　草莓番石榴同時(shí)還是重要的食用和藥用植物。它的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、谷氨酸、脂肪、尤以維生素C含量最多,是攝取維C最好的來(lái)源。草莓番石榴同時(shí)具有防老化的作用,其鐵、磷、鈣的含量極多(尤其是種籽部份),鐵的含量為熱帶果實(shí)中最多的一種。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　喜光、中等喜溫、喜濕。

　　功效作用

　　1、利于減肥。番石榴含有豐富的膳食纖維，維生素C和鉀元素，吃番石榴，補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)成分，可以促進(jìn)新陳代謝，保護(hù)肝臟，促進(jìn)排毒排便，而且番石榴的脂肪含量和鈉鹽含量較低，吃番石榴不易發(fā)胖，所以番石榴有利于減肥的功效。

　　2、降低血糖。番石榴含有豐富的維生素C，吃番石榴，可以補(bǔ)充維生素C，降低血糖，適合高血糖患者食用。

　　3、美容養(yǎng)顏。番石榴含有豐富的維生素C，吃番石榴可以補(bǔ)充維生素C，促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，美容養(yǎng)顏。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　1、維生素：番石榴含有豐富的維生素A和維生素C。維生素A可增強(qiáng)眼睛適應(yīng)外界光線(xiàn)強(qiáng)弱的能力，以降低夜盲癥和視力減退發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，維持正常的視覺(jué)反應(yīng)，有助于緩解多種眼疾。維生素C可以促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育、強(qiáng)壯骨骼，維護(hù)頭發(fā)、牙齒和牙床的健康；

　　2、不飽和脂肪酸：番石榴含有豐富的飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸，可以使膽固醇酯化，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，保持細(xì)胞膜的相對(duì)流動(dòng)性，以保證細(xì)胞的正常生理功能，延緩衰老；

　　3、礦物質(zhì)：機(jī)體代謝會(huì)造成一定數(shù)量的礦物質(zhì)通過(guò)糞便、尿液、汗液等排出體外，而番石榴含有豐富的礦物質(zhì)，適當(dāng)食用可以補(bǔ)充代謝損失的礦物質(zhì)；

　　4、蛋白質(zhì)、氨基酸：番石榴含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等，是構(gòu)成機(jī)體組織結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，可參與機(jī)體正常代謝，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，提高身體素質(zhì)。

　　病蟲(chóng)防治

　　番石榴結(jié)果周期長(zhǎng)，花、果、梢重疊，易受病蟲(chóng)危害。目前危害番石榴主要病蟲(chóng)有炭疽病、立枯病、煤煙病、藻斑病、果實(shí)蠅、蚜蟲(chóng)、天牛、介殼蟲(chóng)、毒蛾、根線(xiàn)蟲(chóng)等。

　　1、炭疽病主要危害成熟的果實(shí)，其中1月、6-8月、10-12月發(fā)病較重。推薦藥劑：百泰、凱潤(rùn)、18.7%丙環(huán)·嘧菌酯等+嘉美金點(diǎn)1000倍液交替噴施防治。

　　2、立枯病病菌主要由修剪或摘心后的傷口侵入枝條，引起枯萎而且蔓延迅速，嚴(yán)重時(shí)可使果樹(shù)整株枯死。個(gè)別植株發(fā)病枯死時(shí)應(yīng)及時(shí)挖除燒毀，并對(duì)土壤消毒，防止傳染。發(fā)病初期可用百泰、凱潤(rùn)、18.7%丙環(huán)·嘧菌酯等+嘉美紅利1000倍液噴施、淋根灌根防治。

　　3、番石榴根線(xiàn)蟲(chóng)危害有加重趨勢(shì)，特別是砂質(zhì)較重的果園發(fā)生較多。番石榴根線(xiàn)蟲(chóng)主要有根瘤線(xiàn)蟲(chóng)和根腐線(xiàn)蟲(chóng)，都寄生在番石榴根系，造成根瘤或根腐。被害植株現(xiàn)為生長(zhǎng)不良，葉片變小，黃化，節(jié)間縮短，果肉變，產(chǎn)量下降或失收。應(yīng)做好早期防治工作，不種帶線(xiàn)蟲(chóng)的苗木，發(fā)現(xiàn)癥狀及時(shí)用藥。用噻唑膦+乙蒜素+嘉美紅利1000倍液淋根灌根。

　　4、蚜蟲(chóng)推薦藥劑：可用10%順式氯氰菊酯、啶蟲(chóng)脒、吡蟲(chóng)啉、吡蚜酮+嘉美金點(diǎn)1000倍液交替噴施防治。

　　5、藻斑?。河冒⒚孜鬟_(dá)+加瑞農(nóng)+嘉美金點(diǎn)1000倍液進(jìn)行樹(shù)干與枝條噴霧防治。

　　6、果實(shí)蠅的防治用10%順式氯氰菊酯（滅百可）、氯蟲(chóng)苯甲酰胺+嘉美金點(diǎn)1000倍液葉面噴霧，用性誘劑懸掛誘殺，提前套袋效果更好。

　　7、蚧殼蟲(chóng)：用噻嗪酮+螺蟲(chóng)乙酯+嘉美金點(diǎn)1000倍液噴霧防治