水晶番石榴

時(shí)間：2023-08-28 16:57:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　水晶番石榴是泰國(guó)大果番石榴的一個(gè)變異無(wú)籽品種。果實(shí)呈扁圓形，單果最大能長(zhǎng)到500克;果皮的顏色是黃綠色，表皮有明顯的肋狀縱紋;果實(shí)脆甜有香味，無(wú)核、松脆、肉質(zhì)嫩、口感好、耐貯運(yùn)，品質(zhì)優(yōu)，糖度10-16度。適宜在福建省南部低海拔無(wú)霜或輕霜地區(qū)種植，從開花到成熟的時(shí)間在80-100天之間，目前在生產(chǎn)上栽培已開始替代新世紀(jì)和珍珠番石榴，是值得發(fā)展的一個(gè)優(yōu)良品種。

　　形態(tài)特征

　　水晶番石榴是熱帶常綠小喬木植物。果實(shí)的形狀是扁平的和圓形的。單果可達(dá)500克。果皮顏色黃綠色，果皮有明顯的棱狀縱紋。果實(shí)脆、甜、香。

　　分布范圍

　　主產(chǎn)于福建。

　　栽培技術(shù)

　　1、建園。選擇冬季無(wú)嚴(yán)重霜害、排灌方便的地塊建園。

　　2、肥水管理。“水晶芭樂(lè)”生長(zhǎng)較旺盛，應(yīng)做到勤施肥，原則上“一梢兩肥”，年施肥8～10次，果實(shí)成熟期和秋冬季注意灌溉。

　　3、整形修剪。樹形采用矮干多主枝圓頭形。新梢長(zhǎng)30～40厘米時(shí)及時(shí)摘心，促發(fā)側(cè)枝。果實(shí)采收后，及時(shí)回縮結(jié)果枝，以降低結(jié)果部位。

　　4、花果管理。及時(shí)疏花疏果，在果實(shí)直徑約2厘米時(shí)進(jìn)行套袋。

　　5、及時(shí)防治病蟲害。

　　主要價(jià)值

　　食用價(jià)值：可以直接食用，也適合做蛋糕、果醬、糖漿、醬料、冰淇淋、水果派、奶昔和果汁等。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　番石榴適宜生長(zhǎng)在疏松、肥沃、透氣性好的土壤中,土壤pH值在4.5~8.0之間均能生長(zhǎng)。

　　功效作用

　　1、降血糖：番石榴是一種很好吃的水果，它具有降低血糖的作用，對(duì)于糖尿病患者有一定功效，也可以使在腸胃內(nèi)的宿便更快的排出。

　　2、解酒：番石榴中含有大量的維生素C和鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所需，對(duì)飲酒過(guò)量的人來(lái)說(shuō)，具有一定的解酒作用。

　　3、通腸潤(rùn)便：番石榴含有很多纖維素，能夠幫助人們清理腸胃中積存的毒素，幫助人體清理腸道。

　　4、消炎解毒：番石榴對(duì)咽喉腫痛患者有一定的緩解作用，因?yàn)榉窨梢韵捉舛尽?/p>

　　5、調(diào)節(jié)三高：番石榴可以調(diào)節(jié)三高，番石榴具有除去人體內(nèi)垃圾、維持血液平衡的作用，對(duì)治療糖尿病和高血脂等病癥有很大幫助。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　1.維生素C：每100克番石榴含有約17毫克的維生素C，這是人體所需的日常攝入量的近30%。

　　2.葉酸：每100克番石榴含有約70微克的葉酸，這對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)尤為重要，因?yàn)槿~酸可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷。

　　3.纖維素：番石榴中含有豐富的膳食纖維，每100克番石榴果肉中含有3克左右的膳食纖維。

　　4.鉀：每100克番石榴中含有約250毫克的鉀，有助于維護(hù)心臟健康和正常血壓。

　　5.抗氧化劑：番石榴含有多種抗氧化劑，如類黃酮和單寧酸等，有助于減少自由基對(duì)身體的損傷，保護(hù)細(xì)胞健康。

　　病蟲防治

　　番石榴種植中常見病害

　　1、葉枯?。悍裨谏L(zhǎng)過(guò)程中最為常見的病害就是葉枯病，在發(fā)病的初期葉片會(huì)出現(xiàn)褐色的病斑，在中后期的時(shí)候就會(huì)逐漸變?yōu)榈稚?，而且發(fā)病部位和正常餓的部位看起來(lái)十分的明顯。

　　2、太陽(yáng)果?。禾?yáng)果病在感染之后，通常會(huì)發(fā)生在番石榴的果實(shí)上面，在發(fā)病的初期會(huì)有水漬狀的病斑產(chǎn)生，之后會(huì)逐漸變?yōu)楹稚?，并且?huì)有些凹陷，對(duì)于果實(shí)的危害極大。

　　3、褐斑病：番石榴在感染褐斑病之后，糴葉片以及果實(shí)都會(huì)產(chǎn)生危害，葉片會(huì)出現(xiàn)褐色的病斑，而且在葉片背面會(huì)有灰色的霉?fàn)钗?，并且果?shí)也會(huì)有黑色的小點(diǎn)產(chǎn)生，果實(shí)的中間會(huì)略有凹陷。

　　栽培番石榴主要蟲害

　　番石榴在進(jìn)行生長(zhǎng)的時(shí)候，通常會(huì)因?yàn)橐恍┰虍a(chǎn)生大量的蟲害，對(duì)于植株的生長(zhǎng)極為不利，最為常見的有粉蚧、棉蚜、桃蛀果蛾、粉虱、蚜蟲和黃刺蛾等，在發(fā)生之后對(duì)于葉片以及果實(shí)的危害極大，需要及時(shí)的進(jìn)行治療。

　　番石榴病蟲害防治

　　番石榴在進(jìn)行生長(zhǎng)的時(shí)候，要有良好的生長(zhǎng)環(huán)境，可以減少病蟲害的發(fā)生，在發(fā)生病害之后可以使用50%代森鋅、75%百菌清進(jìn)行治療，效果是極為不錯(cuò)的，在種植的最好使用消過(guò)毒的土壤，這樣可以減少蟲害的發(fā)生，有利于植株的生長(zhǎng)發(fā)育。