夏黑葡萄
時間:2023-08-26 17:14:00 來源:說植物網
夏黑葡萄是葡萄科葡萄屬葡萄的栽培品種。夏黑葡萄果實無核,味道濃甜,有濃草莓香味,食用口感好,并且抗逆性強、耐貯運,有助于市場售賣;其充分成熟的果實釀酒效果良好,可釀造出優(yōu)良的桃紅葡萄酒,也可蒸餾白蘭地葡萄酒;另外,夏黑葡萄葉片大而挺立,葉色深綠,果實成熟后,懸掛在樹上時間長且不裂果,不掉粒,不轉色,有一定的觀光價值,適宜在城市近郊休閑觀光園發(fā)展,也可在遠郊種植。
形態(tài)特征
嫩梢黃綠色,梢尖,乳黃色,有絨毛,無光澤。幼葉乳黃至淺綠色,帶淡紫色暈,上面有光澤,下面密生絲毛。成齡葉片近圓形,極大,葉緣上翹,下表面疏生絲狀絨毛。葉片3裂或5裂,除少數葉片裂刻不明顯外,上、下裂刻均較深,裂刻基部橢圓形。鋸齒圓頂形,較平緩,部分葉尖鋸齒頂部稍尖。葉柄洼多為矢形,基部為裂縫形或三角形。新梢生長直立,節(jié)間背側黃綠色,腹面淡紫紅色。枝條橫截面呈圓形,紅褐色,兩性花。
果穗圓錐形,間或有雙歧肩。果穗大,穗長16-23厘米,穗寬13.5-16.0厘米,平均穗重415克。果穗大小整齊,果粒著生緊密或極緊密,近圓形,果實紫黑色或藍黑色,易著色,著色一致,成熟期一致。自然粒重3-3.5克,赤霉素處理后平均粒重可達7.5克,最大12克。果粉厚。果皮厚而脆、難剝,無澀味。果肉硬脆,無肉囊。果汁紫紅色。無種子。
分布范圍
夏黑葡萄屬于歐美品種,原產于日本,中國有引種栽種,中國主要省份或直轄市均有栽培。
栽培技術
1.土壤選擇:夏黑葡萄喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中,pH值在6.5-7.5之間。在種植前,應進行土壤檢測,確保土壤肥力充足。
2.播種時間:夏黑葡萄一般在春季或夏季進行播種。播種時間應根據當地的氣候條件和葡萄品種的特點來確定。
3.播種方法:夏黑葡萄的播種方法有直接播種和育苗移栽兩種。直接播種時,應選擇優(yōu)質種子,并在播種前進行消毒處理。育苗移栽時,應選擇優(yōu)質苗木,并在移栽前進行消毒處理。
4.管理措施:夏黑葡萄生長期間需要進行適當的修剪和管理。在生長初期,應進行適當的修剪,促進葡萄植株的生長和發(fā)育。在生長期間,應進行適當的施肥和灌溉,以保證葡萄植株的健康生長。
主要價值
1.觀賞價值:夏黑葡萄葉片大而挺立,葉色深綠,果實成熟后,懸掛在樹上時間長且不裂果,不掉粒,不轉色,有一定的觀光價值,適宜在城市近郊休閑觀光園發(fā)展,也可在遠郊種植。
2.食用價值:夏黑葡萄果實無核,味道濃甜,有濃草莓香味,食用口感好,并且抗逆性強、耐貯運,有助于市場售賣;果實無核,味濃甜,有濃草莓香味;可溶性固形物含量20-22%,鮮食品質上等。
生長習性
植株生長勢較強,隱芽萌發(fā)力中等。芽眼萌芽率85-90%,成枝率95%,果枝率69.7%,每果枝平均著生果穗為1.45-1.75個。枝條成熟度中等,隱芽萌發(fā)的新梢結實力強。從萌芽到開花30-35天,從開花到成熟約90天,從萌芽到成熟100-115天,為早熟品種。一般3月中旬萌芽,4月底到5月初開花,7月中旬果實成熟。
功效作用
1.解除疲勞:夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進入體內后會轉化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。
2.抗貧血:夏黑葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12,常飲紅葡萄酒,有助于緩解貧血。
3.改善過敏:夏黑葡萄皮中的白藜蘆醇能抑制發(fā)炎物質的運作,有效緩解過敏。
營養(yǎng)成分
夏黑葡萄富含多種營養(yǎng)成分,包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、維生素和礦物質。其中,碳水化合物是夏黑葡萄的主要能源來源,可以為身體提供必要的能量。
病蟲防治
夏黑葡萄生長期間容易受到多種病蟲害的侵襲,如白粉病、黑穗病、蚜蟲等。應根據不同的病蟲害采取不同的防治措施,如噴灑農藥、噴灑生物制劑等。
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