摩爾多瓦葡萄

時(shí)間：2023-08-24 16:51:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　摩爾多瓦葡萄培育和引進(jìn)優(yōu)良的抗病葡萄品種，對(duì)降低生產(chǎn)成本，生產(chǎn)無(wú)公害、高品質(zhì)葡萄，提高我國(guó)鮮食葡萄產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力具重要的意義。摩爾多瓦葡萄的成功引入，對(duì)我國(guó)進(jìn)行高品質(zhì)葡萄栽培具有重要意義。

　　地區(qū)分布

　　1.瓦盧特拉場(chǎng)產(chǎn)區(qū)2.瓦盧特拉場(chǎng)產(chǎn)區(qū)3.瓦盧特拉場(chǎng)產(chǎn)區(qū)4.巴爾蒂產(chǎn)區(qū)

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　1、溫度：摩爾多瓦葡萄喜溫暖，稍耐寒，怕凍，生長(zhǎng)適溫20～25℃，最低能耐-8℃的低溫。

　　2、水分：摩爾多瓦葡萄喜濕潤(rùn)，耐旱，怕澇，在年降雨量350～1200毫米的地區(qū)均能栽培。

　　3、土壤：摩爾多瓦葡萄喜肥沃，耐瘠薄，以疏松、排水良好且富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)土壤為宜。

　　4、光照：摩爾多瓦葡萄喜陽(yáng)光，不耐陰，光照充足時(shí)生長(zhǎng)旺盛，在蔭庇的環(huán)境下生長(zhǎng)不良。

　　繁殖方法

　　扦插育苗

　　栽培方法

　　1、葡萄苗輸整形修剪

　　整形修剪

　　三月下旬，主枝發(fā)芽時(shí)，可區(qū)分芽的品質(zhì)，及時(shí)發(fā)芽，留強(qiáng)去弱，每根主枝只留一個(gè)主芽。

　　當(dāng)卷須新梢長(zhǎng)到6葉并開始卷須時(shí)，應(yīng)及時(shí)去除卷須。

　　新芽長(zhǎng)到8~當(dāng)有10片葉子時(shí)，第一次開始采摘心臟。采摘心臟后，夏季芽的副梢迅速發(fā)芽。除了頂部副梢的延伸外，其余的副梢在留下兩片葉子后反復(fù)采摘心臟。培育主藤，在生長(zhǎng)過(guò)程中及時(shí)引起擴(kuò)散，使新梢直立生長(zhǎng)。當(dāng)主藤頂部的副梢生長(zhǎng)到8片葉子時(shí)，第二次采摘心臟，繼續(xù)留下頂部的副梢生長(zhǎng)，其余的副梢每年留下2片葉子~采心整形三次，8月下旬各生長(zhǎng)點(diǎn)全部采心，再噴多效唑600倍液，促進(jìn)枝蔓成熟和花芽分化。

　　冬季修剪柵欄架離地000.6米左右固定干燥，其余副梢全部切除。

　　第二年定植整形修剪

　　種植第二年3月下旬發(fā)芽后，將兩個(gè)頂部新芽沿相反方向綁在鐵絲上，留下2個(gè)~三個(gè)結(jié)實(shí)的新芽。當(dāng)頂部的兩個(gè)新芽生長(zhǎng)到6個(gè)~8葉時(shí)，摘心。新發(fā)芽的副梢留在頂部2個(gè)，長(zhǎng)到6個(gè)~8葉時(shí)摘心，留作次年結(jié)果的母枝。剩下的副梢留下1個(gè)~2葉后，反復(fù)采摘心臟。冬天，留下6個(gè)結(jié)果母枝~8芽，然后剪短，水平綁在底部的鐵絲上。所有其他副梢都被移除，形成雙臂樹形。

　　定植第三年整形修剪

　　冬季修剪期落葉后，最好在11月下旬至次年2月中旬進(jìn)行修剪。按每畝1800產(chǎn)量計(jì)算~2000kg標(biāo)準(zhǔn)是每畝約6500個(gè)冬季花蕾。選擇營(yíng)養(yǎng)枝作為結(jié)果母枝，以單枝更新為主，雙枝更新為輔；短尖修剪為主，中長(zhǎng)尖修剪為輔。在每年的生長(zhǎng)季節(jié)，選擇結(jié)果母枝基部的新芽作為營(yíng)養(yǎng)枝進(jìn)行栽培。在冬季，營(yíng)養(yǎng)枝前結(jié)果實(shí)的新芽從基部切除，營(yíng)養(yǎng)枝采用中短尖作為次年結(jié)果的母枝。

　　夏季果樹管理

　　(1)抹芽定梢。春天發(fā)芽時(shí)，去掉副芽，不定芽，每只留下一個(gè)強(qiáng)壯的主芽。當(dāng)新芽長(zhǎng)到10~15厘米時(shí)，每畝大約有4500結(jié)果枝，其中結(jié)果枝3500根，營(yíng)養(yǎng)枝1000根。

　　(2)采摘心臟和副梢進(jìn)行處理。5月上半月，在結(jié)果枝的花穗上留下8片左右的葉子，輕輕去除心臟。去除心臟后，在頂部留下一個(gè)副梢。副梢留下2片葉子后，心臟反復(fù)去除，其余副梢隨時(shí)擦除。開花期間，整個(gè)花園第二次去除心臟，力求開花期無(wú)生長(zhǎng)點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)少，樹木營(yíng)養(yǎng)集中在花穗上。

　　(3)當(dāng)營(yíng)養(yǎng)分支生長(zhǎng)到6時(shí)~當(dāng)有8片葉子時(shí)，立即輕輕移除心臟。移除心臟后，在頂部留下一個(gè)副梢作為延長(zhǎng)枝，在11~2片葉子后，心臟被反復(fù)清除，其余副梢留下兩片葉子后，心臟被反復(fù)清除。幼果生長(zhǎng)期應(yīng)及時(shí)清除心臟控制尖端，硬核期應(yīng)統(tǒng)一放置在整個(gè)花園的尖端；當(dāng)果實(shí)進(jìn)入著色期時(shí)，應(yīng)清除黃葉。

　　2、花果管理

　　產(chǎn)量指標(biāo)

　　為確保果實(shí)飽滿，品質(zhì)優(yōu)良，著色均勻，及時(shí)成熟，樹勢(shì)強(qiáng)，抗病能力強(qiáng)，每畝產(chǎn)量一般控制在2000公斤左右。V樹籬框架，行距2.5～2.植物距離1米，每畝種植220米，~270株，每株產(chǎn)量控制在80株~9公斤，最后不超過(guò)20個(gè)耳朵(圖1)。如果果實(shí)超載，果實(shí)會(huì)變小，質(zhì)量會(huì)下降，顏色不好，成熟會(huì)延遲，樹勢(shì)會(huì)減弱，抗病能力會(huì)下降，影響下一年的產(chǎn)量。因此，我們必須疏花疏果，切除過(guò)多的耳朵。

　　及時(shí)保果處理

　　花果元素在初花期和盛花期噴灑，促進(jìn)坐果。當(dāng)大果粒如花生大，小果粒如大豆大時(shí)，用1克水果膨脹劑處理10公斤水。花序在第八天浸泡或噴灑。

　　疏花穗

　　新芽出現(xiàn)花穗時(shí)，強(qiáng)枝留一個(gè)耳(特別旺的時(shí)候可以留兩個(gè)耳)，中等果枝留一個(gè)耳，弱枝不留一個(gè)耳。基部新梢培育營(yíng)養(yǎng)枝，及時(shí)疏去花穗。保留的花穗數(shù)量比最終留下的花穗數(shù)量多20%。

　　花穗整形

　　開花前5~7天，減去副穗和主穗基部柄長(zhǎng)的1天~3個(gè)支軸。開花時(shí)，去除1/41/4~1/3，留下14~18個(gè)支軸。

　　疏果

　　花后5~7天疏果。一般每畝最后留30000~3500穗，先疏去稀疏的果穗和病態(tài)的果穗，再根據(jù)產(chǎn)量指標(biāo)疏去過(guò)多的果穗。然后疏粒，一般每穗留50個(gè)~70粒。果實(shí)向內(nèi)，圓柄細(xì)，畸形，有病，受傷，過(guò)密，小果實(shí)疏去。采用寶塔式疏果法，分層疏果，留下分布均勻、橢圓形、大小相同的大果粒，最后裝袋。

　　3、田間肥水管理

　　水分管理

　　在旱季，如果土壤干燥，應(yīng)及時(shí)灌溉，以保持土壤濕度，防止水果開裂。在開花期和成熟期，如果土壤不太干燥(土壤表面為白色)，應(yīng)避免灌溉；雨季及時(shí)排水。

　　幼樹的施肥

　　當(dāng)幼苗的新芽長(zhǎng)到10厘米時(shí)，開始追肥，然后每10厘米~15天追肥一次。采用1%的薄肥頻繁施用方法~3%尿素或8%~10%的人糞尿以等效氮肥為主；8個(gè)月后以磷鉀肥為主，采用3%復(fù)合肥或氯化鉀；9個(gè)月后停止追肥；10月中下旬施用基肥，每畝施用有機(jī)肥2500~3000公斤。

　　果樹施肥

　　根據(jù)土壤肥力和樹勢(shì)，每年施肥4次~6次。如果樹勢(shì)強(qiáng)，肥力充足，不施催芽肥。每畝肥料用量：有機(jī)肥30000~復(fù)合肥32公斤，過(guò)磷酸鈣60公斤，硫酸鉀或氯化鉀(含低氯)21公斤。

　　早春4月中下旬發(fā)芽時(shí)施催芽肥，以速效氮肥為主，每畝澆注約10公斤，促進(jìn)芽眼發(fā)芽整齊。

　　花后肥(壯果肥)可在花后期施用20~40公斤復(fù)合肥，分20公斤~施用3次，每10天施用一次，或用2000公斤有機(jī)肥覆蓋土壤表面，促進(jìn)幼果膨大。為了提高質(zhì)量，禁止使用純氮肥，如尿素、碳酸氫銨等。

　　在催熟肥硬核結(jié)束時(shí)，每畝20公斤硫酸鉀或氯化鉀(低氯)，促進(jìn)果實(shí)最終膨大，提前著色，增加糖度。

　　4、果實(shí)套袋

　　水果稀疏后應(yīng)盡快裝袋，但為避免雨后高溫天氣，裝袋時(shí)間不宜太晚。在裝袋之前，在整個(gè)花園里噴灑殺菌劑。為了避免高溫?fù)p傷，取袋時(shí)不要一次取下紙袋。首先打開袋子的底部，然后逐漸取下。

　　病蟲害防治

　　貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”植物保護(hù)政策。以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，提倡生物防治，科學(xué)運(yùn)用化學(xué)防治技術(shù)。

　　秋、冬、初春及時(shí)清理果園內(nèi)的病(僵)果、病蟲枝、病葉，減少果園初期細(xì)菌、昆蟲感染。采取果袋措施，合理間作，適當(dāng)稀植。采用滴灌技術(shù)加強(qiáng)夏季管理，避免樹冠關(guān)閉。

　　注意防治炭疽病、黑痘病、霜霉病、白腐病、灰霉病、褐斑病、葉斑病、葡萄裂果病、葡萄翅蛾、蚜蟲、葡萄虎天牛等病蟲害。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　紫葡萄抗衰老、明目

　　紫葡萄中富含花青素和類黃酮等營(yíng)養(yǎng)元素，他們都是強(qiáng)力抗氧化劑，可以清除身體內(nèi)的自由基，對(duì)抗衰老，減少皮膚上的皺紋產(chǎn)生，還有明目、緩解老年人視力退化和眼部疲勞的功效。