摩爾多瓦葡萄
時(shí)間:2023-08-24 16:51:00 來(lái)源:說(shuō)植物網(wǎng)
摩爾多瓦葡萄培育和引進(jìn)優(yōu)良的抗病葡萄品種,對(duì)降低生產(chǎn)成本,生產(chǎn)無(wú)公害、高品質(zhì)葡萄,提高我國(guó)鮮食葡萄產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力具重要的意義。摩爾多瓦葡萄的成功引入,對(duì)我國(guó)進(jìn)行高品質(zhì)葡萄栽培具有重要意義。
地區(qū)分布
1.瓦盧特拉場(chǎng)產(chǎn)區(qū)2.瓦盧特拉場(chǎng)產(chǎn)區(qū)3.瓦盧特拉場(chǎng)產(chǎn)區(qū)4.巴爾蒂產(chǎn)區(qū)
生長(zhǎng)習(xí)性
1、溫度:摩爾多瓦葡萄喜溫暖,稍耐寒,怕凍,生長(zhǎng)適溫20~25℃,最低能耐-8℃的低溫。
2、水分:摩爾多瓦葡萄喜濕潤(rùn),耐旱,怕澇,在年降雨量350~1200毫米的地區(qū)均能栽培。
3、土壤:摩爾多瓦葡萄喜肥沃,耐瘠薄,以疏松、排水良好且富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)土壤為宜。
4、光照:摩爾多瓦葡萄喜陽(yáng)光,不耐陰,光照充足時(shí)生長(zhǎng)旺盛,在蔭庇的環(huán)境下生長(zhǎng)不良。
繁殖方法
扦插育苗
栽培方法
1、葡萄苗輸整形修剪
整形修剪
三月下旬,主枝發(fā)芽時(shí),可區(qū)分芽的品質(zhì),及時(shí)發(fā)芽,留強(qiáng)去弱,每根主枝只留一個(gè)主芽。
當(dāng)卷須新梢長(zhǎng)到6葉并開始卷須時(shí),應(yīng)及時(shí)去除卷須。
新芽長(zhǎng)到8~當(dāng)有10片葉子時(shí),第一次開始采摘心臟。采摘心臟后,夏季芽的副梢迅速發(fā)芽。除了頂部副梢的延伸外,其余的副梢在留下兩片葉子后反復(fù)采摘心臟。培育主藤,在生長(zhǎng)過(guò)程中及時(shí)引起擴(kuò)散,使新梢直立生長(zhǎng)。當(dāng)主藤頂部的副梢生長(zhǎng)到8片葉子時(shí),第二次采摘心臟,繼續(xù)留下頂部的副梢生長(zhǎng),其余的副梢每年留下2片葉子~采心整形三次,8月下旬各生長(zhǎng)點(diǎn)全部采心,再噴多效唑600倍液,促進(jìn)枝蔓成熟和花芽分化。
冬季修剪柵欄架離地000.6米左右固定干燥,其余副梢全部切除。
第二年定植整形修剪
種植第二年3月下旬發(fā)芽后,將兩個(gè)頂部新芽沿相反方向綁在鐵絲上,留下2個(gè)~三個(gè)結(jié)實(shí)的新芽。當(dāng)頂部的兩個(gè)新芽生長(zhǎng)到6個(gè)~8葉時(shí),摘心。新發(fā)芽的副梢留在頂部2個(gè),長(zhǎng)到6個(gè)~8葉時(shí)摘心,留作次年結(jié)果的母枝。剩下的副梢留下1個(gè)~2葉后,反復(fù)采摘心臟。冬天,留下6個(gè)結(jié)果母枝~8芽,然后剪短,水平綁在底部的鐵絲上。所有其他副梢都被移除,形成雙臂樹形。
定植第三年整形修剪
冬季修剪期落葉后,最好在11月下旬至次年2月中旬進(jìn)行修剪。按每畝1800產(chǎn)量計(jì)算~2000kg標(biāo)準(zhǔn)是每畝約6500個(gè)冬季花蕾。選擇營(yíng)養(yǎng)枝作為結(jié)果母枝,以單枝更新為主,雙枝更新為輔;短尖修剪為主,中長(zhǎng)尖修剪為輔。在每年的生長(zhǎng)季節(jié),選擇結(jié)果母枝基部的新芽作為營(yíng)養(yǎng)枝進(jìn)行栽培。在冬季,營(yíng)養(yǎng)枝前結(jié)果實(shí)的新芽從基部切除,營(yíng)養(yǎng)枝采用中短尖作為次年結(jié)果的母枝。
夏季果樹管理
(1)抹芽定梢。春天發(fā)芽時(shí),去掉副芽,不定芽,每只留下一個(gè)強(qiáng)壯的主芽。當(dāng)新芽長(zhǎng)到10~15厘米時(shí),每畝大約有4500結(jié)果枝,其中結(jié)果枝3500根,營(yíng)養(yǎng)枝1000根。
(2)采摘心臟和副梢進(jìn)行處理。5月上半月,在結(jié)果枝的花穗上留下8片左右的葉子,輕輕去除心臟。去除心臟后,在頂部留下一個(gè)副梢。副梢留下2片葉子后,心臟反復(fù)去除,其余副梢隨時(shí)擦除。開花期間,整個(gè)花園第二次去除心臟,力求開花期無(wú)生長(zhǎng)點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)少,樹木營(yíng)養(yǎng)集中在花穗上。
(3)當(dāng)營(yíng)養(yǎng)分支生長(zhǎng)到6時(shí)~當(dāng)有8片葉子時(shí),立即輕輕移除心臟。移除心臟后,在頂部留下一個(gè)副梢作為延長(zhǎng)枝,在11~2片葉子后,心臟被反復(fù)清除,其余副梢留下兩片葉子后,心臟被反復(fù)清除。幼果生長(zhǎng)期應(yīng)及時(shí)清除心臟控制尖端,硬核期應(yīng)統(tǒng)一放置在整個(gè)花園的尖端;當(dāng)果實(shí)進(jìn)入著色期時(shí),應(yīng)清除黃葉。
2、花果管理
產(chǎn)量指標(biāo)
為確保果實(shí)飽滿,品質(zhì)優(yōu)良,著色均勻,及時(shí)成熟,樹勢(shì)強(qiáng),抗病能力強(qiáng),每畝產(chǎn)量一般控制在2000公斤左右。V樹籬框架,行距2.5~2.植物距離1米,每畝種植220米,~270株,每株產(chǎn)量控制在80株~9公斤,最后不超過(guò)20個(gè)耳朵(圖1)。如果果實(shí)超載,果實(shí)會(huì)變小,質(zhì)量會(huì)下降,顏色不好,成熟會(huì)延遲,樹勢(shì)會(huì)減弱,抗病能力會(huì)下降,影響下一年的產(chǎn)量。因此,我們必須疏花疏果,切除過(guò)多的耳朵。
及時(shí)保果處理
花果元素在初花期和盛花期噴灑,促進(jìn)坐果。當(dāng)大果粒如花生大,小果粒如大豆大時(shí),用1克水果膨脹劑處理10公斤水。花序在第八天浸泡或噴灑。
疏花穗
新芽出現(xiàn)花穗時(shí),強(qiáng)枝留一個(gè)耳(特別旺的時(shí)候可以留兩個(gè)耳),中等果枝留一個(gè)耳,弱枝不留一個(gè)耳。基部新梢培育營(yíng)養(yǎng)枝,及時(shí)疏去花穗。保留的花穗數(shù)量比最終留下的花穗數(shù)量多20%。
花穗整形
開花前5~7天,減去副穗和主穗基部柄長(zhǎng)的1天~3個(gè)支軸。開花時(shí),去除1/41/4~1/3,留下14~18個(gè)支軸。
疏果
花后5~7天疏果。一般每畝最后留30000~3500穗,先疏去稀疏的果穗和病態(tài)的果穗,再根據(jù)產(chǎn)量指標(biāo)疏去過(guò)多的果穗。然后疏粒,一般每穗留50個(gè)~70粒。果實(shí)向內(nèi),圓柄細(xì),畸形,有病,受傷,過(guò)密,小果實(shí)疏去。采用寶塔式疏果法,分層疏果,留下分布均勻、橢圓形、大小相同的大果粒,最后裝袋。
3、田間肥水管理
水分管理
在旱季,如果土壤干燥,應(yīng)及時(shí)灌溉,以保持土壤濕度,防止水果開裂。在開花期和成熟期,如果土壤不太干燥(土壤表面為白色),應(yīng)避免灌溉;雨季及時(shí)排水。
幼樹的施肥
當(dāng)幼苗的新芽長(zhǎng)到10厘米時(shí),開始追肥,然后每10厘米~15天追肥一次。采用1%的薄肥頻繁施用方法~3%尿素或8%~10%的人糞尿以等效氮肥為主;8個(gè)月后以磷鉀肥為主,采用3%復(fù)合肥或氯化鉀;9個(gè)月后停止追肥;10月中下旬施用基肥,每畝施用有機(jī)肥2500~3000公斤。
果樹施肥
根據(jù)土壤肥力和樹勢(shì),每年施肥4次~6次。如果樹勢(shì)強(qiáng),肥力充足,不施催芽肥。每畝肥料用量:有機(jī)肥30000~復(fù)合肥32公斤,過(guò)磷酸鈣60公斤,硫酸鉀或氯化鉀(含低氯)21公斤。
早春4月中下旬發(fā)芽時(shí)施催芽肥,以速效氮肥為主,每畝澆注約10公斤,促進(jìn)芽眼發(fā)芽整齊。
花后肥(壯果肥)可在花后期施用20~40公斤復(fù)合肥,分20公斤~施用3次,每10天施用一次,或用2000公斤有機(jī)肥覆蓋土壤表面,促進(jìn)幼果膨大。為了提高質(zhì)量,禁止使用純氮肥,如尿素、碳酸氫銨等。
在催熟肥硬核結(jié)束時(shí),每畝20公斤硫酸鉀或氯化鉀(低氯),促進(jìn)果實(shí)最終膨大,提前著色,增加糖度。
4、果實(shí)套袋
水果稀疏后應(yīng)盡快裝袋,但為避免雨后高溫天氣,裝袋時(shí)間不宜太晚。在裝袋之前,在整個(gè)花園里噴灑殺菌劑。為了避免高溫?fù)p傷,取袋時(shí)不要一次取下紙袋。首先打開袋子的底部,然后逐漸取下。
病蟲害防治
貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”植物保護(hù)政策。以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),提倡生物防治,科學(xué)運(yùn)用化學(xué)防治技術(shù)。
秋、冬、初春及時(shí)清理果園內(nèi)的病(僵)果、病蟲枝、病葉,減少果園初期細(xì)菌、昆蟲感染。采取果袋措施,合理間作,適當(dāng)稀植。采用滴灌技術(shù)加強(qiáng)夏季管理,避免樹冠關(guān)閉。
注意防治炭疽病、黑痘病、霜霉病、白腐病、灰霉病、褐斑病、葉斑病、葡萄裂果病、葡萄翅蛾、蚜蟲、葡萄虎天牛等病蟲害。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紫葡萄抗衰老、明目
紫葡萄中富含花青素和類黃酮等營(yíng)養(yǎng)元素,他們都是強(qiáng)力抗氧化劑,可以清除身體內(nèi)的自由基,對(duì)抗衰老,減少皮膚上的皺紋產(chǎn)生,還有明目、緩解老年人視力退化和眼部疲勞的功效。
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