茉莉香

時(shí)間：2023-08-26 12:07:00 來(lái)源：說植物網(wǎng)

　　茉莉香葡萄茉利香（別名著色香、蘇丹玫瑰、張旺一號(hào)、極品香），該品種系歐美雜交種，雌能花，需無(wú)核化處理，否則不能保證穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，無(wú)核化處理無(wú)核率可達(dá)98%以上。

　　地區(qū)分布

　　目前茉莉香葡萄主要種植在東北地區(qū)，這種葡萄的抗寒能力非常強(qiáng)，即使在零下40度的超低溫天氣里，也不會(huì)發(fā)生凍害，這也是它非常顯著的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。東北地區(qū)的茉莉香葡萄很有名，其中以吉林的最為出色。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　該品種原產(chǎn)地俄羅斯，抗寒性強(qiáng)(近似于貝達(dá))陸地越冬，只需簡(jiǎn)易防寒，保護(hù)地避光處理，無(wú)需埋土防寒。該品種在集安嶺南冬季可安全越冬，只需簡(jiǎn)易防寒處理，無(wú)凍害發(fā)生。

　　繁殖方法

　　茉莉香葡萄的繁殖方式有扦插、嫁接等,其中嫁接效果比較好。在種植中,嫁接可以增強(qiáng)茉莉香葡萄的抗病、抗逆性,保證葡萄的生長(zhǎng)及產(chǎn)量。

　　栽培方法

　　葡萄園里面的土壤一定要疏松、肥沃、透氣性好，種植葡萄苗之后要定期的施入有機(jī)肥，做好除草的工作。通常是在春季或秋季收獲后進(jìn)行基肥的施入，追肥階段是分3次進(jìn)行，主要是氮肥為主。葡萄在出土后到萌芽前灌水1次就可以，等花序出現(xiàn)后，開花前的7-10天再進(jìn)行1次灌水，在越冬來(lái)臨前要進(jìn)行防寒水的灌溉。

　　1、定植

　　在建葡萄園的第一年秋季的時(shí)候，需要在地塊上挖80-100cm深，100-150cm寬的定植溝，施入有機(jī)肥。在春季時(shí)進(jìn)行葡萄苗定植，種植的密度需要做到每畝93-133株，株距1-1.5米，行距5-6米，使整個(gè)架向均以南北行，植株由西向東爬。

　　2、施肥

　?。?）葡萄施肥的方法有地面溝施、畦施或者葉面噴施?；实脑挄?huì)在春季或秋季收獲后再施入.

　?。?）追肥階段就要分3次施入：第1次在葡萄出土后開花前施入，主要是氮肥為主，這樣新梢會(huì)生長(zhǎng)得更好，同時(shí)提高座果率。第2次施肥是在幼果膨大時(shí)，以氮肥為主的同時(shí)加入鱗鉀肥再結(jié)合灌水，就可以促進(jìn)果實(shí)增大和花芽分化。第3次在8月初葡萄的果實(shí)著色前，進(jìn)行磷、鉀肥的施入來(lái)促進(jìn)枝條木質(zhì)化、果實(shí)的成熟和含糖量的增加。

　　3、澆水

　　灌水期，主要是在葡萄出土后到萌芽前進(jìn)行1次灌水，之后會(huì)在花序出現(xiàn)以及開花前7至10天再進(jìn)行第2輪的灌水1—2次，另外要注意在越冬前進(jìn)行灌防寒水。到了7、8月的雨季時(shí)，降水量過多時(shí)要及時(shí)排水，防止病害發(fā)生。

　　病蟲害防治

　　葡萄霜霉病的防治方法有農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治。主要以清除病殘?bào)w,減少病菌來(lái)源為主。生長(zhǎng)季節(jié)或休眠季節(jié)將枯枝、落葉、病枝條、病果進(jìn)行清理,集中深埋或燒毀。降低果園濕度:雨季排水,使架面通風(fēng)透光,改進(jìn)灌溉設(shè)施,及時(shí)中耕除草,好實(shí)行避雨栽培。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.茉莉香葡萄富含抗氧化劑

　　茉莉香葡萄中富含多種抗氧化劑，主要是類黃酮和多酚。這些化合物有助于抑制自由基的活性，減少氧化應(yīng)激，有利于保護(hù)細(xì)胞，預(yù)防多種慢性疾病，如心血管疾病、癌癥等。

　　2.茉莉香葡萄有助于保護(hù)心臟

　　茉莉香葡萄中含有豐富的多酚和黃酮化合物，可以減少心臟疾病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。它們有助于降低膽固醇、保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，并通過增加一氧化氮合成、抑制轉(zhuǎn)化生長(zhǎng)因子來(lái)降低高血壓、冠心病等疾病的發(fā)生率。

　　3.茉莉香葡萄可提高免疫力

　　茉莉香葡萄中的黃酮和兒茶素等多酚化合物可以增強(qiáng)免疫功能。這些物質(zhì)可通過幫助身體抵御細(xì)菌和病毒的入侵，增加人體對(duì)疾病的抵抗力。

　　4.茉莉香葡萄對(duì)眼睛健康有益

　　茉莉香葡萄的皮膚富含類胡蘿卜素，特別是β-胡蘿卜素，可以保護(hù)視網(wǎng)膜免受自由基的損傷。此外，茉莉香葡萄中的兒茶素和黃酮等抗氧化物質(zhì)也有益于保護(hù)眼睛的健康。

　　5.茉莉香葡萄能提供能量和維生素

　　茉莉香葡萄可以為身體提供必要的能量，其糖分含量高達(dá)16％。此外，它還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、鉀、鎂和鈣等，并提供豐富的纖維素。