茉莉香

時間：2023-08-26 12:07:00 來源：說植物網(wǎng)

　　茉莉香葡萄茉利香（別名著色香、蘇丹玫瑰、張旺一號、極品香），該品種系歐美雜交種，雌能花，需無核化處理，否則不能保證穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，無核化處理無核率可達98%以上。

　　地區(qū)分布

　　目前茉莉香葡萄主要種植在東北地區(qū)，這種葡萄的抗寒能力非常強，即使在零下40度的超低溫天氣里，也不會發(fā)生凍害，這也是它非常顯著的一個優(yōu)勢。東北地區(qū)的茉莉香葡萄很有名，其中以吉林的最為出色。

　　生長習(xí)性

　　該品種原產(chǎn)地俄羅斯，抗寒性強(近似于貝達)陸地越冬，只需簡易防寒，保護地避光處理，無需埋土防寒。該品種在集安嶺南冬季可安全越冬，只需簡易防寒處理，無凍害發(fā)生。

　　繁殖方法

　　茉莉香葡萄的繁殖方式有扦插、嫁接等,其中嫁接效果比較好。在種植中,嫁接可以增強茉莉香葡萄的抗病、抗逆性,保證葡萄的生長及產(chǎn)量。

　　栽培方法

　　葡萄園里面的土壤一定要疏松、肥沃、透氣性好，種植葡萄苗之后要定期的施入有機肥，做好除草的工作。通常是在春季或秋季收獲后進行基肥的施入，追肥階段是分3次進行，主要是氮肥為主。葡萄在出土后到萌芽前灌水1次就可以，等花序出現(xiàn)后，開花前的7-10天再進行1次灌水，在越冬來臨前要進行防寒水的灌溉。

　　1、定植

　　在建葡萄園的第一年秋季的時候，需要在地塊上挖80-100cm深，100-150cm寬的定植溝，施入有機肥。在春季時進行葡萄苗定植，種植的密度需要做到每畝93-133株，株距1-1.5米，行距5-6米，使整個架向均以南北行，植株由西向東爬。

　　2、施肥

　?。?）葡萄施肥的方法有地面溝施、畦施或者葉面噴施?；实脑挄诖杭净蚯锛臼斋@后再施入.

　　（2）追肥階段就要分3次施入：第1次在葡萄出土后開花前施入，主要是氮肥為主，這樣新梢會生長得更好，同時提高座果率。第2次施肥是在幼果膨大時，以氮肥為主的同時加入鱗鉀肥再結(jié)合灌水，就可以促進果實增大和花芽分化。第3次在8月初葡萄的果實著色前，進行磷、鉀肥的施入來促進枝條木質(zhì)化、果實的成熟和含糖量的增加。

　　3、澆水

　　灌水期，主要是在葡萄出土后到萌芽前進行1次灌水，之后會在花序出現(xiàn)以及開花前7至10天再進行第2輪的灌水1—2次，另外要注意在越冬前進行灌防寒水。到了7、8月的雨季時，降水量過多時要及時排水，防止病害發(fā)生。

　　病蟲害防治

　　葡萄霜霉病的防治方法有農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治。主要以清除病殘體,減少病菌來源為主。生長季節(jié)或休眠季節(jié)將枯枝、落葉、病枝條、病果進行清理,集中深埋或燒毀。降低果園濕度:雨季排水,使架面通風(fēng)透光,改進灌溉設(shè)施,及時中耕除草,好實行避雨栽培。

　　營養(yǎng)價值

　　1.茉莉香葡萄富含抗氧化劑

　　茉莉香葡萄中富含多種抗氧化劑，主要是類黃酮和多酚。這些化合物有助于抑制自由基的活性，減少氧化應(yīng)激，有利于保護細胞，預(yù)防多種慢性疾病，如心血管疾病、癌癥等。

　　2.茉莉香葡萄有助于保護心臟

　　茉莉香葡萄中含有豐富的多酚和黃酮化合物，可以減少心臟疾病和中風(fēng)的風(fēng)險。它們有助于降低膽固醇、保護血管內(nèi)皮細胞，并通過增加一氧化氮合成、抑制轉(zhuǎn)化生長因子來降低高血壓、冠心病等疾病的發(fā)生率。

　　3.茉莉香葡萄可提高免疫力

　　茉莉香葡萄中的黃酮和兒茶素等多酚化合物可以增強免疫功能。這些物質(zhì)可通過幫助身體抵御細菌和病毒的入侵，增加人體對疾病的抵抗力。

　　4.茉莉香葡萄對眼睛健康有益

　　茉莉香葡萄的皮膚富含類胡蘿卜素，特別是β-胡蘿卜素，可以保護視網(wǎng)膜免受自由基的損傷。此外，茉莉香葡萄中的兒茶素和黃酮等抗氧化物質(zhì)也有益于保護眼睛的健康。

　　5.茉莉香葡萄能提供能量和維生素

　　茉莉香葡萄可以為身體提供必要的能量，其糖分含量高達16％。此外，它還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、鉀、鎂和鈣等，并提供豐富的纖維素。