貓屎瓜

時間：2023-08-25 15:23:00 來源：說植物網(wǎng)

　　貓屎瓜屬木通科，叢生落葉灌木，又名貓兒屎、鬼指頭、貓屎筒，木通科貓屎瓜屬落葉灌木植物，高達5米。分布于秦嶺、巴山的深山之中，在四川巴中、重慶萬州、湖北恩施等地山區(qū)叫做“貓兒屎”；在云南昭通地區(qū)又叫雞腸子。因其果實成熟后，呈藍紫色，多漿汁，形狀很像貓兒拉的屎，所以俗稱“貓屎瓜”，又稱“貓兒屎”。

　　形態(tài)特征

　　貓屎瓜的羽狀復(fù)葉長50-80厘米，小葉13-35枚，具短柄，卵形至卵狀長圓形，長6-14厘米，背面灰白色。5-6月開花，圓錐花序下垂，長20-50厘米;花梗長1-1.5厘米，花淡綠色，花被片6，外輪較內(nèi)輪稍長。果實圓柱形，微拱曲，長5-10厘米，直徑1-2厘米。

　　分布范圍

　　分布于陜西、甘肅、安徽、湖北、湖南、江西及西南各省區(qū)。

　　栽培技術(shù)

　　1.選擇適宜的種子或苗：在栽培貓屎瓜時，可選擇購買質(zhì)量好、品種純正的種子或苗。確保種子或苗的健康和良好的生長潛力。

　　2.土壤準備：貓屎瓜喜歡富含有機質(zhì)的土壤，pH值在6.0-7.5之間。在種植前，可以施加腐熟的堆肥或有機肥料來改善土壤肥力。確保土壤排水良好，以免過度積水。

　　3.播種或移栽：在適宜的氣候條件下，將種子播種或苗移栽至準備好的土壤中。種子的深度應(yīng)根據(jù)種子大小決定，通常為1-2厘米。苗移栽時要注意保護根系，避免損傷。

　　4.光照與溫度：貓屎瓜喜歡充足的陽光，每天至少需要6-8小時的直接日照。理想的生長溫度為20-30攝氏度。確保溫度適宜有助于植株的生長和果實的發(fā)育。

　　5.水分管理：貓屎瓜需要適量的水分供應(yīng)。保持土壤濕潤但不過度濕潤，避免積水。在果實開始發(fā)育時，增加澆水量，保持土壤濕潤有助于果實的生長和甜度。

　　6.施肥：在貓屎瓜生長期間，定期施用適量的有機肥料或復(fù)合肥料，有助于植株的健康生長和果實的產(chǎn)量。

　　7.結(jié)實與采摘：貓屎瓜一般在播種或移栽后80-100天左右開始結(jié)果。果實成熟后，可通過觀察果皮顏色的變化來確定是否可以采摘。成熟的貓屎瓜果實應(yīng)該具有明亮的顏色、均勻的形狀和光滑的表面。

　　主要價值

　　1.營養(yǎng)價值：貓屎瓜含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B6等多種維生素，以及礦物質(zhì)如鉀、鎂、鋅等。這些營養(yǎng)物質(zhì)對身體的健康非常重要，有助于增強免疫力、促進視力健康、維持心血管健康等。

　　2.食用價值：貓屎瓜可以作為一種食材，廣泛應(yīng)用于烹飪中。其果肉質(zhì)地柔軟，口感清爽，可以用于制作湯、炒菜、涼拌等多種菜肴。貓屎瓜還可以制作成果醬、蜜餞等食品，增添食物的口感和營養(yǎng)。

　　3.藥用價值：貓屎瓜在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被用作藥材，具有一定的藥用價值。據(jù)說貓屎瓜具有清熱解毒、利尿消腫、促進消化等功效，可用于治療一些常見的疾病和不適。

　　4.經(jīng)濟價值：貓屎瓜的種植和銷售可以為農(nóng)民提供一定的經(jīng)濟收益。由于貓屎瓜適應(yīng)性強，栽培技術(shù)相對簡單，市場需求也較大，因此種植貓屎瓜可以成為一項具有潛力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

　　生長習(xí)性

　　貓屎瓜是一種常見的蔬菜，它通常在溫暖、濕潤和陽光充足的環(huán)境下生長。貓屎瓜喜歡生長在土壤肥沃、排水良好的地方，最好是富含有機質(zhì)的土壤。它對水分的需求較高，但同時也需要適量的陽光照射。貓屎瓜對溫度有一定的適應(yīng)性，適宜生長的溫度范圍為15-25攝氏度。過低或過高的溫度可能會影響其生長和品質(zhì)。

　　功效作用

　　1.清熱解毒：貓屎瓜的根和果供藥用，可以緩解咽喉腫痛、牙齦腫痛、口舌生瘡等不適。

　　2.清肺止咳：貓屎瓜具有清肺止咳的功效，對于平常肺部存在炎癥或不適，咳嗽比較厲害時，可以食用貓屎瓜來緩解癥狀。

　　3.祛風(fēng)除濕：貓屎瓜具有祛風(fēng)除濕的作用，可以幫助緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)炎等引起的疼痛和不適。

　　4.補充營養(yǎng)：貓屎瓜富含維生素C、維生素A、維生素E等多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以補充身體所需的營養(yǎng)。

　　5.促進消化：貓屎瓜具有促進消化的作用，可以幫助消化食物，緩解消化不良等問題。

　　營養(yǎng)成分

　　1.維生素C：貓屎瓜是維生素C的良好來源，有助于增強免疫力、促進傷口愈合和抗氧化作用。

　　2.維生素A：貓屎瓜也含有少量的維生素A，有助于維持視力、促進皮膚健康和免疫功能。

　　3.維生素E：貓屎瓜富含維生素E，具有抗氧化作用，可以幫助保護細胞免受自由基的損害。

　　4.礦物質(zhì)：貓屎瓜含有豐富的礦物質(zhì)，如鉀、鎂、鈣等，有助于維持身體正常的生理功能。

　　5.纖維素：貓屎瓜富含纖維素，有助于促進消化系統(tǒng)的正常運作，預(yù)防便秘等問題。

　　6.抗氧化物質(zhì)：貓屎瓜中含有多種抗氧化物質(zhì)，如類黃酮、類胡蘿卜素等，有助于抵抗自由基的損害，保護細胞健康。

　　病蟲防治

　　貓屎瓜病害有短縮病、枯萎病、銹病和葉斑病，主要蟲害有紅體葉蟬、蚜蟲、毛辣蟲、尺蠖等，做好病害預(yù)防，可做好種子、種苗、土壤的消毒工作，多雨季節(jié)清溝排澇，及時清除病株，并用生石灰消毒病穴，控制傳染。