東魁楊梅

時(shí)間：2023-08-25 11:44:00 來源：說植物網(wǎng)

　　東魁楊梅，所屬被子植物門楊梅科。東魁楊梅發(fā)源于浙江黃巖，其母樹在浙江黃巖為實(shí)生樹，距今已有180余年。具有美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血健脾之功效，70年代由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，定名為東魁楊梅，取“東方之魁”之意，素有“楊梅王”之稱。

　　形態(tài)特征

　　東魁楊梅成熟期為6月下旬至7月上旬，其果形大如乒乓球，平均縱橫徑為3.66cm-3.73cm，單果重22-25g，最大的果重為50g，每500g東魁楊梅一般只有20顆，最少12顆，平均肉柱長(zhǎng)1.15cm，肉厚、味濃、汁多，可食率為94.8%。成熟期不易落果，采收時(shí)間長(zhǎng)達(dá)10-15天，較耐貯運(yùn)，果實(shí)鮮食和制罐兼優(yōu)。

　　分布范圍

　　東魁楊梅發(fā)源地為黃巖區(qū)江口街道東岙村從上世紀(jì)50年代開始，當(dāng)?shù)厝颂匾膺M(jìn)行人工繁殖和培育實(shí)驗(yàn)，取得很大成功。1980年，東魁楊梅得到推廣。在臺(tái)州各地育苗超過10萬株。另外，杭州、諸暨、麗水、文成等地也紛紛引種。此后，東魁楊梅越來越受到果農(nóng)的歡迎。

　　栽培技術(shù)

　　1.土壤選擇：選擇肥沃、疏松、排水良好的酸性土壤，pH值在5.0-6.5之間。在栽培前，需要進(jìn)行土壤調(diào)理，將土壤pH值調(diào)整到6.0左右。

　　2.樹勢(shì)控制：東魁楊梅樹勢(shì)較強(qiáng)，需要控制好樹高和樹冠大小。在生長(zhǎng)期間，需要定期修剪枝條，保持樹冠良好形態(tài)。

　　3.肥料管理：在生長(zhǎng)期間，需要定期施加有機(jī)或無機(jī)肥料，以保證樹木生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。施肥的時(shí)間和頻率需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罓顩r進(jìn)行調(diào)整。

　　4.灌溉管理：東魁楊梅對(duì)水分的需求較高，需要保持土壤濕潤(rùn)，但也不能過于浸泡。在雨季期間，需要及時(shí)排水，避免積水導(dǎo)致根部腐爛。

　　5.果實(shí)管理：在楊梅果實(shí)成熟期間，需要控制好采摘時(shí)間和方式，以保證果實(shí)的品質(zhì)。果實(shí)采摘后，需要及時(shí)儲(chǔ)藏，以保證其口感和儲(chǔ)存時(shí)間。

　　主要價(jià)值

　　1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：東魁楊梅富含多種維生素和礦物質(zhì)，有利于增強(qiáng)身體免疫力，促進(jìn)身體健康。

　　2.經(jīng)濟(jì)價(jià)值：東魁楊梅是一種高價(jià)值的的水果，市場(chǎng)需求較大，價(jià)格較高。

　　3.文化價(jià)值：東魁楊梅在中國(guó)文化中具有悠久的歷史，被視為一種重要的傳統(tǒng)文化象征。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　東魁楊梅生長(zhǎng)環(huán)境要求溫暖、濕潤(rùn)、通風(fēng)和陽(yáng)光充足，同時(shí)需要土壤肥沃、疏松、排水良好和pH值在5.0-6.5之間。在溫度方面，東魁楊梅適宜在15C-30C的溫度范圍內(nèi)生長(zhǎng)。在濕度方面，它需要充足的空氣濕度和相對(duì)較低的空氣干燥度。在通風(fēng)方面，東魁楊梅需要有足夠的陽(yáng)光和空氣流通。

　　功效作用

　　東魁楊梅可以促進(jìn)消化、降低血糖、保護(hù)心血管、抗炎、抗菌等功效，并且能起到輔助治療作用。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　東魁楊梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。其中，碳水化合物包括葡萄糖、果糖、蔗糖等簡(jiǎn)單糖，以及楊梅糖、楊梅葡萄糖等復(fù)雜糖。蛋白質(zhì)包括楊梅蛋白、楊梅球蛋白等，主要成分是多肽和蛋白質(zhì)。脂肪則包括楊梅脂肪、亞油酸等，主要存在于果皮和種子中。維生素和礦物質(zhì)包括維生素C、維生素E、鉀、鈣、鎂等，其中楊梅中富含的多種礦物質(zhì)對(duì)健康具有重要作用。此外，東魁楊梅還含有纖維素、低聚糖等成分，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和排便，維護(hù)腸道健康。

　　病蟲防治

　　東魁楊梅的病蟲防治措施主要包括農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治和生物防治等措施。在農(nóng)業(yè)防治方面，應(yīng)加強(qiáng)栽培管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和除去病蟲害，采取措施控制病蟲害的傳播。在物理防治方面，可以利用物理手段，如利用天敵蟲類控制病蟲害，或利用光熱防治某些病蟲害。在化學(xué)防治方面，要合理使用農(nóng)藥，采用高效、低毒、環(huán)保的農(nóng)藥，并嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用量和時(shí)間，以避免農(nóng)藥殘留對(duì)人體健康造成影響。最后，在生物防治方面，可以利用生物制劑，如利用細(xì)菌、真菌等微生物防治病蟲害，以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，同時(shí)保護(hù)有益動(dòng)物和環(huán)境。