水晶蜜

時(shí)間：2023-08-22 15:21:00 來源：說植物網(wǎng)

　　水晶蜜楊桃即馬來西亞B17，又名紅楊桃，是優(yōu)質(zhì)的楊桃品種，耐貯運(yùn)，極具推廣價(jià)值。水晶蜜楊桃果長(zhǎng)橢圓形，5棱，果棱厚，肉脆化渣，汁多清甜，有蜜香氣，單果重可達(dá)400克，含可溶性固形物18%-22%，可食率96%。水晶蜜楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等，常食之，可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，果肉中里含有豐富的果酸，它們可以很好的抑制黑色素的產(chǎn)生及沉淀，還可以淡化細(xì)紋和黑斑，使肌膚變得濕潤(rùn)、有光澤。

　　地區(qū)分布

　　主要分布于福建。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　適宜福建省南部低海拔無霜或輕霜地區(qū)種植，春季不宜重施氮肥。

　　繁殖方式

　　嫁接、壓條。

　　栽培方法

　　一、產(chǎn)地環(huán)境要求

　　應(yīng)符合NY5010—2002及GB／T18407.2規(guī)定的土壤、水質(zhì)條件要求。選擇在坡度30°以下，土壤PH4～6，背風(fēng)向南，土層深厚，土壤肥沃，富含有機(jī)質(zhì)，保水能力強(qiáng)，易排水的地段建園。

　　二、栽培管理技術(shù)

　　1.定植技術(shù)

　　春季3～4月份最適宜香蜜楊桃種植。種植密度采用4m×5m的株行距，每667m2種植30～35株。10月份備好定植穴，規(guī)格為1m×1m×0.8m。每667m2果園用蘑菇土1000kg、豆餅肥75kg、腐熟土雜肥1000kg與表土混勻后回填穴中，并做成高出地面約30cm的土墩。定植后在樹苗四周做一樹盤并蓋上枯草，淋透水即可。以后根據(jù)土壤墑情每2～3d補(bǔ)水1次，直到成活。

　　2.肥水管理技術(shù)

　　（1）施肥技術(shù)

　　施用肥料應(yīng)符合NY/T496的要求，宜采用平衡施肥和營(yíng)養(yǎng)診斷施肥；宜配合施用有機(jī)肥、化肥和微生物肥；不使用含重金屬和有害物質(zhì)的城市生活垃圾、污泥、醫(yī)院的糞便垃圾和工業(yè)垃圾。幼齡樹施肥：定植成活后1個(gè)月，宜采用薄肥勤施原則，以氮肥為主；每月1次，每次株施腐熟的稀淡人畜糞水5kg或復(fù)合肥20～50g。11月后停施速效肥，冬至前后施過冬肥，株施10kg混有磷肥的土雜肥。成年樹施肥：于每年4月采收完最后一批果后進(jìn)行深翻改土，株施微生物有機(jī)肥10～20kg和適量氮肥，以恢復(fù)樹勢(shì)；秋季再施1次有機(jī)肥20～30kg。每批果采收后萌芽前再酌情追施氮肥。幼果期少施氮肥，以免枝梢旺長(zhǎng)導(dǎo)致落果，中果期應(yīng)多施磷、鉀肥。三、四年生樹每年株施蘑菇土50kg或豬糞干15kg，配合施復(fù)合肥1kg，同時(shí)配施鎂肥，促進(jìn)果實(shí)著色。

　?。?）水分管理香蜜楊桃性喜濕潤(rùn)環(huán)境。秋冬季干旱少雨，開花結(jié)果期若連續(xù)半個(gè)月無降雨，應(yīng)進(jìn)行灌溉，以滿足植株生長(zhǎng)發(fā)育的需要，在多雨季節(jié)應(yīng)及時(shí)做好排水防漬工作。

　　3.整形修剪技術(shù)

　　香蜜楊桃整形修剪以樹冠枝葉均勻分布、疏密適度、自然開心形為原則。幼年樹修剪以培育枝干和樹形為主，結(jié)果樹修剪則以結(jié)果枝條調(diào)節(jié)和樹勢(shì)培育為主。修剪按春季修剪、夏季修剪2次進(jìn)行。春季修剪以調(diào)節(jié)樹形、更新老枝為目的，此次修剪程度宜偏重，對(duì)象是下垂枝、過老枝、徒長(zhǎng)枝、枯死枝等；夏季修剪以調(diào)節(jié)樹體通風(fēng)透氣，促進(jìn)早開花結(jié)果為目的，修剪程度宜輕，對(duì)象是過密枝、病蟲枝及發(fā)育不良枝條。為方便管理，節(jié)省成本，樹冠高度控制在3.5m左右為宜。

　　4.疏花疏果技術(shù)

　　楊桃花為總狀花序，花果量大，為達(dá)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效，必須適時(shí)進(jìn)行疏花疏果。本著節(jié)本增效出發(fā)，在實(shí)際生產(chǎn)過程中突出以疏果為主。疏果分2次進(jìn)行，第1次在花后20～30d，疏果對(duì)象為病蟲果、畸形果以及著生過密小果、弱果，去劣留優(yōu)，去小留大；第2次在幼果縱徑達(dá)5cm、橫徑3cm時(shí)，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育不良、外觀差的果實(shí)進(jìn)行疏除，同時(shí)，保證每個(gè)花序留2～3個(gè)果實(shí)。

　　5.果實(shí)套袋技術(shù)

　　果實(shí)套袋是楊桃無公害栽培最為關(guān)鍵的技術(shù)之一。套袋掌握在果實(shí)縱徑5cm左右，第2次疏果后進(jìn)行。套袋時(shí)間以上午8:00～12:00、下午15:00～17:00為宜，應(yīng)避開早晨露水未干、中午高溫和傍晚3個(gè)時(shí)段，注意雨天、霧天不宜套袋。套袋材料以白色紙袋為好，套袋前2～3d應(yīng)進(jìn)行1次綜合防治病蟲害。

　　病蟲害防治

　　香蜜楊桃主要病蟲害有赤斑病、炭疽病、桔小實(shí)蠅、鳥羽蛾、蚜蟲和紅蜘蛛。在病蟲害綜合防治技術(shù)策略上，應(yīng)優(yōu)先選用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，必要時(shí)輔以科學(xué)的藥劑防治。農(nóng)藥使用按GB4285和GB／T8321的規(guī)定執(zhí)行，堅(jiān)持以“安全、高效、環(huán)?！钡脑瓌t開展化學(xué)防治。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有對(duì)人體健康有益的多種成分如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質(zhì)，果實(shí)好芳香清甜?？杉庸こ擅垧T，果汁能促進(jìn)食欲，幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。