白玉枇杷

時(shí)間：2023-08-22 12:47:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　白玉枇杷原產(chǎn)于江蘇吳縣洞庭東山槎灣村，20世紀(jì)初，由該村農(nóng)民湯永順從實(shí)生早黃白沙選出50年代末，南京中山植物園在東山調(diào)查時(shí)誤稱"早黃"，而后60年代初為江蘇農(nóng)科院園藝系選出優(yōu)良單株，代號(hào)"635"。70年代后期，吳縣果樹(shù)研究所對(duì)此多年觀察研究，認(rèn)為該品種與早黃白沙在果實(shí)形狀、大小，果肉厚度，種子數(shù)量、大小、形狀和色澤，花瓣形狀。根據(jù)栽培面積，產(chǎn)量和品種特性，定名為白玉枇杷。

　　生長(zhǎng)環(huán)境

　　白玉枇杷初花期10月底至11月上旬，盛花期11月中下旬，終花期1月上旬，果實(shí)成熟期5月底至6月初。

　　形狀特征

　　白玉枇杷果實(shí)大，橢圓形或高扁圓形，白玉枇杷果實(shí)重33g，大者可達(dá)36g。白玉枇杷果頂平凹;基部鈍圓;萼片寬短，平展;萼筒大;白玉枇杷果面淡橙黃色，絨毛多，絨毛呈灰白色，萼周絨毛長(zhǎng)而密聚，深灰色。白玉枇杷果面斑點(diǎn)呈圓形;果梗附近較多;白玉枇杷最顯著的特點(diǎn)就是果肉潔白，果肉平均厚度0.85cm，肉質(zhì)細(xì)膩易溶，汁多，風(fēng)味清甜，品質(zhì)佳，可溶性固形物12%-14.6%，可食部分70.55%，果皮薄韌易剝離。白玉枇杷種子長(zhǎng)圓形，淺赭黃色，每個(gè)白玉枇杷果實(shí)含種子2-3粒，單粒種子重1.32g，種皮光滑，斑點(diǎn)小，白色，分布于種臍周圍，基套小，綠色。

　　分布范圍

　　經(jīng)省、市、縣級(jí)各部門鑒定，以及1983年在東山召開(kāi)的全國(guó)枇杷協(xié)作會(huì)上確定為可在本省發(fā)展的優(yōu)良品種。現(xiàn)在已經(jīng)在蘇州東山、西山島推廣發(fā)展。近年來(lái)，西山島上白玉枇杷種植發(fā)展迅速。

　　繁殖方法

　　1.嫁接：利用白玉枇杷的優(yōu)良特性，選擇生長(zhǎng)良好的母本和具有良好適應(yīng)性的砧木，進(jìn)行嫁接繁殖。嫁接時(shí)，應(yīng)選擇在氣溫較高、陽(yáng)光充足的時(shí)候進(jìn)行，以提高成活率。

　　2.扦插：將白玉枇杷的莖進(jìn)行切斷，經(jīng)過(guò)處理后插入松軟的土壤中，保持土壤濕潤(rùn)，并避免陽(yáng)光直射和高溫干燥的環(huán)境，促進(jìn)生根發(fā)芽。

　　3.種子繁殖：選擇成熟的種子，將其曬干后儲(chǔ)藏，然后在春季播種。播種時(shí)，將種子與土壤混合，以保證發(fā)芽和生長(zhǎng)。

　　栽培技術(shù)

　　1.選擇土壤：白玉枇杷適合在深厚肥沃、排水良好、土壤pH值在6.5-7.0之間的土壤上栽培。土壤應(yīng)含有較高的有機(jī)質(zhì)和微量元素。

　　2.種植時(shí)間：一般在春季末夏季初進(jìn)行栽培，選擇溫暖、濕潤(rùn)的氣候條件。

　　3.肥料施用：在栽培前，應(yīng)施入足夠的基肥，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育。在生長(zhǎng)期間，可以追施含磷、鉀、鈣、鎂等元素的肥料，以促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)和發(fā)育。

　　4.環(huán)境管理：白玉枇杷喜歡溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境，應(yīng)避免高溫、干旱、強(qiáng)風(fēng)等不良影響。同時(shí)，應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，以維持植株生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育所需的水分。

　　5.病蟲(chóng)害防治：及時(shí)預(yù)防和控制病蟲(chóng)害，以保證果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　白玉枇杷富含多種維生素和礦物質(zhì)，包括維生素C、膳食纖維、葉酸、鉀、鎂和鈣等。它還含有一些其他的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素A、B6和葉黃素等。白玉枇杷是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，適合作為日常膳食中的一部分。