橄欖
烏欖
形態(tài)特征
喬木,高達(dá)20米,胸徑達(dá)45厘米。小枝粗10毫米,干時(shí)紫褐色,髓部周圍及中央有柱狀維管束。無托葉。小葉4-6對,紙質(zhì)至革質(zhì),無毛,寬橢圓形、卵形或圓形,稀長圓形,長6-17厘米,寬2-7.5厘米,頂端急漸尖,尖頭短而鈍;基部圓形或闊楔形,偏斜,全緣;側(cè)脈(8-)11(-15)對,網(wǎng)脈明顯?;ㄐ蛞干瑸槭枭⒌木蹅銏A錐花序(稀近總狀花序),無毛;雄花序多花,雌花序少花。
花幾無毛,雄花長約7毫米,雌花長約6毫米。萼在雄花中長2.5毫米,明顯淺裂,在雌花中長3.5-4毫米,淺裂或近截平;花瓣在雌花中長約8毫米。雄蕊6,無毛(僅雄花花藥有兩排剛毛),在雄花中近1/2、在雌花中1/2以上合生?;ūP杯狀,高0.5-1毫米,流蘇狀,邊緣及內(nèi)側(cè)有剛毛,雄花中的肉質(zhì),中央有一凹穴;雌花中的薄,邊緣有6個(gè)波狀淺齒。雌蕊無毛,在雄花中不存在。
果序長8-35厘米,有果1-4個(gè);果具長柄(長約2厘米),果萼近扁平,直徑8-10毫米,果成熟時(shí)紫黑色,狹卵圓形,長3-4厘米,直徑1.7-2厘米,橫切面圓形至不明顯的三角形;外果皮較薄,干時(shí)有細(xì)皺紋。果核橫切面近圓形,核蓋厚約3毫米,平滑或在中間有1不明顯的肋凸。種子1-2;不育室適度退化。花期4-5月,果期5-11月。
分布范圍
產(chǎn)中國廣東、廣西、海南、云南。分布于越南、老撾、柬埔寨。各地常栽培。
栽培技術(shù)
1.種植時(shí)間:烏欖適宜在春季或夏季進(jìn)行種植,最好在溫暖潮濕的環(huán)境中進(jìn)行種植。
2.種植方法:烏欖可以通過種子繁殖、扦插繁殖或嫁接繁殖進(jìn)行繁殖。種子繁殖適合秋季進(jìn)行,需要先將種子泡水1-2天,然后將種子在潮濕的紙上發(fā)芽。扦插繁殖適合春、夏季進(jìn)行,需要將烏欖的莖剪成15-20厘米長的插穗,然后將插穗底部在生根粉中浸泡1-2小時(shí),再將插穗插入含有腐熟泥沙、溫度為20-25C的疏松土壤中。嫁接繁殖適合春季進(jìn)行,需要將烏欖的枝條剪成5-10厘米長的接穗,然后將接穗底部在生根粉中浸泡1-2小時(shí),再將接穗插入另一株烏欖的樹干上,用膠帶固定。
3.土壤要求:烏欖適宜在疏松、腐殖質(zhì)豐富、pH值在6.5-7.0之間的土壤中生長。在種植前,需要將土壤松軟,加入腐熟的有機(jī)肥或石灰,以提高土壤肥力和酸堿度。
4.水分管理:烏欖喜歡溫暖、潮濕的環(huán)境,需要保持土壤濕潤,但不要過于浸泡。每次澆水需要間隔時(shí)間較長,一般每次澆水需要等土壤表面干透后再進(jìn)行。
5.肥料管理:烏欖需要定期進(jìn)行肥料管理,以保證植物能夠得到充足的營養(yǎng)。在春季或夏季進(jìn)行施肥時(shí),可以選擇有機(jī)肥或復(fù)合肥,以滿足烏欖的生長需要。
主要價(jià)值
1.藥用價(jià)值:
根入藥,可治風(fēng)濕腰腿痛、手足麻木、胃痛、燙火傷。烏欖果仁可以止血化痰,利水消腫。烏欖葉具有清熱解毒,消腫止痛之效。烏欖根主治舒筋活絡(luò),祛風(fēng)去濕。
2.經(jīng)濟(jì)價(jià)值:
種子油供食用、制肥皂或作其他工業(yè)用油。木材灰黃褐色,材質(zhì)頗堅(jiān)實(shí),用途與橄欖同。
3.食用價(jià)值:
果可生食,果肉腌制“欖角”(或稱“欖豉”)作菜,欖仁為餅食及肴菜配料佳品。
生長習(xí)性
烏欖生長于海拔1280米以下的雜木林內(nèi)。對土壤要求不嚴(yán)格,只要土壤深厚、疏松、排水良好,具有一定肥力的山地均能種植。要求酸性土壤,以pH4.5-5.0最宜。烏欖屬熱帶性果樹,喜高溫、不耐寒,在平均溫度20-22℃之間,生長最為適宜。在冬季烏欖處于休眠狀態(tài)下,能忍耐短時(shí)間1-2℃,但對幼樹則能危害。烏欖較耐旱,降雨量在1200-1400毫米地區(qū)可正常生長。開花時(shí)若天氣晴朗則有利于授粉。雨水過多有礙授粉。開花前若有一段較冷的天氣,則該年多是豐收年。4-5月和7-8月是果實(shí)生長期和抽梢期,此時(shí)有適量的水分,有利生長和發(fā)育。
功效作用
烏欖是橄欖科橄欖屬植物烏欖的果實(shí),樹干粗壯、枝葉茂盛,果實(shí)為黑紫色,根、果實(shí)無毒,均可食用。烏欖具有止血止痛、補(bǔ)鈣、化痰止咳等功效。
1、止血止痛:烏欖具有止血止痛的功效,對咯血、內(nèi)傷吐血等病癥有良好的止血效果,也可用于緩解關(guān)節(jié)疼痛、跌打損傷導(dǎo)致的疼痛。
2、化痰止咳:烏欖具有化痰止咳的功效,可用于治療咳嗽痰多等病癥,用清水煎制后食用,可緩解不適病癥。
3、補(bǔ)鈣:烏欖提取的油脂中含有大量的微量元素鈣,易被人體吸收和利用,能起到良好的補(bǔ)鈣作用,可以提高骨密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松。
營養(yǎng)成分
烏欖富含維生素、蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)和脂肪,其中維生素C的含量比蘋果、橙子等水果都要高,是一種營養(yǎng)豐富的水果。
病蟲防治
欖樹的病害主要是炭疽病,其防治方法為:吐芽前噴1次600倍的氧氯化銅液。吐芽后噴1次甲基托布津或多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液。
蟲害防治,主要是木虱,受害葉片失綠黃化,葉面出現(xiàn)凹凸不平,扭曲畸形。春梢幼果期(4-6月)和秋梢(8-10月)是危害高峰期。防治方法:在春秋兩次新梢抽出時(shí)抓緊時(shí)間噴藥??蛇x用的藥劑有:萬靈2000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000-3000倍液等進(jìn)行噴殺。
介殼蟲防治:欖樹葉片受害后出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn),嫩枝受害后生長不良,甚至枯死。防治方法:適時(shí)修剪,使樹冠通風(fēng)透氣。若發(fā)現(xiàn)害蟲,可選用以下藥劑噴殺;速撲殺乳油700倍;40%毒死蜱乳油1500-2000倍液噴霧。