黑珍珠

果實(shí)大，平均果重4.5克。果形近圓形，果頂乳頭狀。皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時(shí)呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質(zhì)地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，風(fēng)味濃甜，香味中等，品質(zhì)極上。半離核，可食率90.3%。在重慶地區(qū)1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開(kāi)花，4月中下旬果實(shí)成熟，11月下旬落葉。

黑珍珠櫻桃很適合在南方地區(qū)種植,它在溫度、濕度高的地方會(huì)長(zhǎng)的好一些,也可以在浙江、杭州等地種植。

1.園地選擇 建設(shè)櫻桃園，應(yīng)選擇陽(yáng)光充足，交通方便，坡度小于25度，地下水位低，排水良好，土層深厚，土質(zhì)疏松肥沃，有灌溉條件的砂質(zhì)壤土或壤土建園櫻桃開(kāi)花早在，貴陽(yáng)市一受倒春寒危害，在建園時(shí)要注意選擇受害較輕的地塊，不要選擇低洼地等！另外，櫻桃樹(shù)根系前一受風(fēng)害，原址還需選在背風(fēng)地段。 2.栽植密度 櫻桃的株行距一般以3-4乘4-5米左右為宜，視土壤肥瘦情況及品種數(shù)視，株行距可適當(dāng)放寬或縮小，如土肥厚密度可燒硒土，瘠薄可燒密植！一般畝栽33-55株。 3.定植時(shí)間 從櫻桃樹(shù)落葉到第二年發(fā)芽前均可即每年的11月到第二年的2月定植。 4.標(biāo)出定植點(diǎn) 已定植點(diǎn)為中心挖定植坑，要求坑深80-100厘米，直徑100厘米，坑地盡量挖垂直，挖坑時(shí)將挖出的表土與敵土分開(kāi)堆放，挖好后將表土回填于底層約30厘米，然后施入腐熟圈肥25-50公斤，將底土與肥料充分拌合后填入坑內(nèi)，邊填邊踩緊，在拌合了肥料的底土距地面約20厘米左右時(shí)，再將余下的泥土全部填入坑內(nèi)，并填成高于周圍地面20厘米左右，直徑一米左右的圓形樹(shù)盤，再植時(shí)，再回填好的樹(shù)盤上挖一小坑，將苗放在坑的中心，理順根系，用細(xì)土填蓋根部，邊栽邊踩，填蓋到大半時(shí)，用手輕輕提一下苗，讓苗根部與泥土結(jié)合的更緊密，再接著填土。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：黑珍珠櫻桃與其他櫻桃一樣，含有大量的維生素和礦物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C等，可以給身體很好的補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)，還可以有美容養(yǎng)顏的功效，使皮膚變得白凈透亮，還能去除皺紋。

黑珍珠櫻桃比較喜歡高溫濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境,在進(jìn)行生長(zhǎng)的時(shí)候,需要有充足的陽(yáng)光照射,這樣可以比較有利于結(jié)果,它對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的適應(yīng)性比較強(qiáng),在進(jìn)行種植的時(shí)候,需要使用疏松肥沃的土壤,比較適宜生長(zhǎng),在進(jìn)行生長(zhǎng)的時(shí)候,需要將溫度保持在25-28度之間。

1、抗氧化:黑珍珠櫻桃富含多種維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C和鐵元素,能夠有效抗氧化,減緩氧化損傷,有利于預(yù)防氧化類疾病和老化。 2、補(bǔ)血潤(rùn)膚:黑珍珠櫻桃中含有大量的鐵元素和維生素C,可以有效促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防貧血,同時(shí)還可以滋潤(rùn)皮膚,改善膚色。 3、改善睡眠:黑珍珠櫻桃含有一種天然的花青素,可以促進(jìn)褪黑素的分泌,有助于改善睡眠質(zhì)量,緩解失眠。

黑珍珠櫻桃的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，每100克鮮果肉中，含糖8克、蛋白質(zhì)1.2克、鈣6毫克、磷3毫克、鐵5.9毫克，以及多種維生素。其中，鐵的含量比蘋果、梨、柑橘高20多倍，維生素A比蘋果、梨葡萄高4~5倍。

櫻桃樹(shù)病蟲(chóng)害防治要認(rèn)真貫徹執(zhí)行預(yù)防為主，綜合防治的植保方針，嚴(yán)格檢疫，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，開(kāi)展物理防治，生物防治，科學(xué)應(yīng)用化學(xué)防治。 按照無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)操作，櫻桃樹(shù)主要病害有櫻桃縮葉病，葉片穿孔病，櫻桃流膠病等。櫻桃樹(shù)主要害蟲(chóng)有桑白蚧，蚜蟲(chóng)，天牛，葉蟬，金灰色，舟行毛蟲(chóng)等。 防治方法：1.嚴(yán)格檢疫，杜絕檢疫性危險(xiǎn)性病蟲(chóng)隨苗木傳播。2.農(nóng)業(yè)防治，增施有機(jī)肥，增強(qiáng)樹(shù)是提高樹(shù)體抗病能力，發(fā)病后摘除病果，結(jié)合冬季修剪，徹底剪除另外枝和枯樁干節(jié)，挖除樹(shù)皮縫中的越冬幼蟲(chóng)，徹底清潔果園。