啞特獼猴桃

啞特獼猴桃是一種大型的獼猴桃品種，果實(shí)圓柱形，果面深褐色，果毛較硬，平均單果重90克，9月上旬至10月上旬成熟。成熟后果肉翠綠色，肉質(zhì)較細(xì)，富含多汁液。軟熟后甜中帶酸，適口感強(qiáng)，具有香味。該品種果型中大整齊，單果上下端大小差異不大，較為敦實(shí)。平均單重80克，最大可達(dá)190克；果實(shí)短圓柱形，肉質(zhì)鮮嫩、香甜清爽（馥香型,含糖18.5%），果心小，果味濃。每100克果肉含維C350毫克是蘋果的100倍，因而稱“維C之王”；鮮果富含稀有天然維E和17種游離氨基酸及多種礦物質(zhì)成份，既具有抗癌保健功能，又獨(dú)具抗衰、排毒嫩膚功效，被譽(yù)為“綠色美容師”，該品種不失為當(dāng)今醫(yī)食內(nèi)源，藥膳兩用之上剩佳品。尤其口感優(yōu)于國(guó)內(nèi)外選育的任何獼猴桃品種。8月下旬基本成型，9月中旬摘果。

啞特獼猴桃產(chǎn)地分布較廣泛，主要分布在陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、上海、湖北、湖南、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、內(nèi)蒙古等地。

1.選擇適宜的土壤：?jiǎn)√孬J猴桃適宜在疏松、通氣、排水性好的土壤中生長(zhǎng)，pH值在5.0-7.5之間，為中性偏堿性。 2.種植方式：可以采用嫁接、扦插和壓條等繁殖方式。嫁接是將兩個(gè)不同品種的獼猴桃枝條通過(guò)接合在一起，使它們生長(zhǎng)為一體，從而得到一個(gè)新的獼猴桃植株；扦插是將獼猴桃的莖、葉或果實(shí)等部位插入土壤中，通過(guò)它們發(fā)芽生長(zhǎng)，形成新的獼猴桃植株；壓條是將獼猴桃的枝條彎曲后，壓埋在土壤中，通過(guò)它們發(fā)芽生長(zhǎng)，形成新的獼猴桃植株。 3.管理技術(shù)：獼猴桃采摘后要開溝環(huán)施基肥。

啞特獼猴桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高，是陜西省獼猴桃中的珍品，因其營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良、口感極佳而受到市場(chǎng)的廣泛歡迎。啞特獼猴桃的果實(shí)酸甜可口，風(fēng)味獨(dú)特，富含維生素C、鉀、鈣、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 啞特獼猴桃的果實(shí)可以作為新鮮水果直接食用，也可以制作成果汁、果醬、果干等加工產(chǎn)品，其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均得到了進(jìn)一步提升。在陜西省，啞特獼猴桃的種植面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量也在逐年增加，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了可觀的收入。 由于啞特獼猴桃的品質(zhì)優(yōu)良，其價(jià)格也比其他品種的獼猴桃高出許多。在市場(chǎng)上，啞特獼猴桃往往被作為高端水果銷售，價(jià)格不菲，但仍然受到了消費(fèi)者的青睞。因此，啞特獼猴桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高，是一種極具潛力的果樹品種。

啞特獼猴桃適宜在溫暖濕潤(rùn)的氣候中生長(zhǎng)，對(duì)溫度和陽(yáng)光的適應(yīng)能力較強(qiáng)。生長(zhǎng)溫度范圍為15-28，最適宜溫度為24-28。溫度過(guò)低或過(guò)高都會(huì)影響啞特獼猴桃的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。 啞特獼猴桃還需要在光照充足的環(huán)境中生長(zhǎng)。陽(yáng)光能夠促進(jìn)啞特獼猴桃的光合作用和果實(shí)發(fā)育，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，啞特獼猴桃應(yīng)種植在光照充足的地方。 啞特獼猴桃對(duì)土壤的要求較高，需要疏松、通氣、排水性好的土壤。土壤pH值在5.0-7.5之間，為中性偏堿性。此外，啞特獼猴桃還需要在土壤中積累一定的有機(jī)質(zhì)，以保證其生長(zhǎng)和產(chǎn)量的穩(wěn)定。

啞特獼猴桃具有抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。還含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制癌癥基因的突變，對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。

啞特獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，以及多種礦物質(zhì)，如鐵、鉀、鎂和鈣等，有助于保持身體健康，預(yù)防貧血和骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。

啞特獼猴桃的病害主要有疫霉病和根腐病等。 對(duì)于疫霉病，它是由蘋果疫霉、樟疫霉、側(cè)生疫霉的大子疫霉等病菌引起的病害。受害根皮層呈褐色腐爛狀，病斑水漬狀，腐爛后有酒糟味。該病屬土傳病害，粘重土壤或土壤板結(jié)，透氣不良，土壤濕度大，漬水或排水不暢，高溫、多雨時(shí)容易發(fā)病。對(duì)于這種病害的防治方法，可選擇排水良好的土壤建園，獼猴桃根植深度以土壤不埋沒(méi)嫁接口為宜。已深栽的樹干，扒土曝曬嫁接口，減輕病害發(fā)生。保持園內(nèi)排水通暢，不積水，降低果園濕度，防止植株造成傷口，防止病害發(fā)生。在發(fā)病初期，可用代森錳鋅0.5千克加水200千克或1︰2︰200的波爾多液灌灌溉根部防治1。 對(duì)于根腐病，它是由蜜環(huán)菌等病原菌引起。發(fā)病癥狀表現(xiàn)為植株生長(zhǎng)不良，葉片變黃等。這種病害的防治方法，可加強(qiáng)果園肥水管理，增強(qiáng)樹勢(shì)。苗期發(fā)現(xiàn)有獼猴桃根腐病，馬上拔除，不要心慈手軟。