紅冠

樹(shù)勢(shì)旺，樹(shù)姿開(kāi)張，新梢綠色，光滑，有光澤。葉片深綠色，葉片大，披針形，葉尖漸尖，葉基楔形。葉緣鈍鋸齒狀，葉脈中密，葉腺腎形。鈴型大花，粉白色，雌雄蕊等高，花粉量大，自花授粉。在山東地區(qū)4月初開(kāi)花，6月中下旬果實(shí)成熟，生長(zhǎng)發(fā)育期90天。 果實(shí)圓形，果頂尖圓。大果型，平均單果重300克，最大果重570克?？p合線淺，茸毛短而稀，兩半較對(duì)稱(chēng)。果皮全面濃紅色，內(nèi)堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉紅色，肉質(zhì)硬脆，纖維少，風(fēng)味甜、香氣濃，粘核。品質(zhì)上、不落果。果實(shí)耐貯運(yùn)，常溫下貨架期15天，0℃條件下可貯存90天以上。

紅冠桃目前在山東省大量栽培，產(chǎn)于山東省安丘市輝渠鎮(zhèn)，由于地質(zhì)適宜，泉水澆灌，果大色紅，香甜可口，似人間仙桃，為桃中之冠。紅冠桃定植當(dāng)年即結(jié)果，定植第二年畝產(chǎn)500公斤，第三年畝產(chǎn)達(dá)2000公斤，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)4000公斤以上，豐產(chǎn)性優(yōu)良。

1.苗木選擇 建園以選擇根系發(fā)達(dá),枝繁葉茂,半直立性品種為主,用0.3%的高錳酸鉀溶液浸泡15分鐘,用清水沖洗后再栽植。這樣有利于早開(kāi)花,多開(kāi)花、多結(jié)果,果實(shí)色澤艷麗,既能使當(dāng)年掛果,又能延長(zhǎng)桃的保鮮期。 2.修剪 及時(shí)、疏果,加強(qiáng)對(duì)幼樹(shù)的修剪,疏去多余的枝梢,對(duì)樹(shù)冠上部生長(zhǎng)旺盛的枝梢疏掉,對(duì)于果枝間距大的品種,應(yīng)多保留幼果,并控制多余的枝梢。為了促進(jìn)桃子的增大,應(yīng)在枝條長(zhǎng)到30厘米左右時(shí),對(duì)新梢進(jìn)行摘心。 3.施肥 桃樹(shù)施肥的時(shí)間一般分為兩個(gè)時(shí)間段,第一個(gè)時(shí)間段是每年的3月份,第二個(gè)時(shí)間段是5月份。在施肥的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)適量的施加一些氮肥,并且還要適當(dāng)?shù)募尤胍恍┝追屎外浄?比如說(shuō)尿素。在施肥的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)要注意挖深、寬各20厘米的溝,在將肥料和土混合均勻后施入。 4.澆水 在桃樹(shù)生長(zhǎng)的后期,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行澆水,澆水的時(shí)間也應(yīng)當(dāng)根據(jù)天氣、土壤、樹(shù)勢(shì)以及土壤的情況進(jìn)行。當(dāng)土壤的表面出現(xiàn)發(fā)白的時(shí)候,就應(yīng)當(dāng)及時(shí)的澆水。如果在春季干旱的時(shí)候,要適量的澆水,保持土壤濕潤(rùn),因?yàn)闈菜臅r(shí)候,不能等到土壤完全干燥了再進(jìn)行,應(yīng)該澆一次水,保持濕潤(rùn)的土壤環(huán)境。 5.修剪 桃樹(shù)一般要進(jìn)行兩次修剪,第1次是在桃樹(shù)還沒(méi)有長(zhǎng)到3米左右的時(shí)候,主要是把枯枝、病枝、弱枝、畸形的徒長(zhǎng)枝進(jìn)行修剪,這樣可以促使桃樹(shù)長(zhǎng)出更多的新枝。當(dāng)桃樹(shù)開(kāi)花結(jié)果的時(shí)候,要對(duì)有結(jié)果枝的枝條進(jìn)行短截,這樣可以讓桃樹(shù)更加充分的營(yíng)養(yǎng),也可以讓桃樹(shù)結(jié)出更多的果實(shí),果實(shí)的質(zhì)量更好。 6.花期追肥 要想桃樹(shù)更好的開(kāi)花結(jié)果,在種植的時(shí)候就要保證桃樹(shù)能夠充分的吸收營(yíng)養(yǎng),桃樹(shù)在花期的時(shí)候,是需要施肥的,每畝地可以施入尿素5~10公斤,如果基肥的數(shù)量不足,也可以適量的追施氮肥。 7.花期授粉 桃樹(shù)的花朵和果實(shí),通常都在上午,這時(shí)花粉的活力最強(qiáng),柱頭的吸收率也高,如果在花期的時(shí)候遇到陰雨天或者是氣溫太低的時(shí)候,花粉的活力會(huì)下降,這樣會(huì)影響授粉。

1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:紅冠桃富含豐富的鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，更有養(yǎng)顏美容之功效。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、淤血腫痛等癥狀的人。 2.健康價(jià)值：紅冠桃生產(chǎn)過(guò)程中用到的"疏花疏果"代替"增大催熟"，"除草機(jī)"代替"除草劑"，"農(nóng)家肥"代替"無(wú)機(jī)肥"，是真正有益健康的水果。

樹(shù)勢(shì)健壯，萌芽率高，成枝力強(qiáng)，長(zhǎng)、中、短枝均能結(jié)果，以中短果枝結(jié)果為主，易成花，花粉多，自花授粉，無(wú)需人工授粉，自然坐果率高，需注意疏果，以提高桃的品質(zhì)。定植當(dāng)年即結(jié)果，在我處定植第二年畝產(chǎn)500公斤，第三年畝產(chǎn)達(dá)2000公斤，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)4000公斤以上，豐產(chǎn)性優(yōu)良。栽培中需注意用多效唑適當(dāng)控制樹(shù)勢(shì)旺長(zhǎng)。

1.預(yù)防疾病：紅冠桃含有大量的抗氧化劑，可以抵抗自由基的侵害，預(yù)防疾病的發(fā)生。 2.改善營(yíng)養(yǎng)狀況：紅心桃含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以改善人們的營(yíng)養(yǎng)狀況。 3.改善消化系統(tǒng)：紅心桃含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化系統(tǒng)排出毒素，改善腹瀉和便秘等消化問(wèn)題。 4.皮膚健康：紅心桃含有豐富的維生素A和維生素C，可以幫助皮膚保濕，預(yù)防皮膚干燥，促進(jìn)皮膚健康。

含可溶性固形物16.1%，VC18.3mg/100g,富含F(xiàn)e、Ca、Mg、Zn等多種元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，為綠色食品，可食率達(dá)96.5%，鮮食或加工罐頭皆可。

對(duì)病蟲(chóng)害最有效的預(yù)防工作是：冬季的時(shí)候，修剪果樹(shù)，剪掉病枝，如果有蟲(chóng)卵在果樹(shù)皮上，還要進(jìn)行刮皮處理，并且在樹(shù)干上涂白，這樣不僅可以保溫還能消滅蟲(chóng)卵。