橙子
紅玉血橙
形態(tài)特征
果頂有臍,整個(gè)臍包藏在果皮內(nèi)部,只在頂端留1個(gè)花柱脫落后露出臍腔的為閉臍,有部分突出果皮的稱開臍或露臍。臍橙果內(nèi)除大囊瓣外,還有次生心皮發(fā)育而成的小囊瓣,無(wú)核。主要性狀:樹勢(shì)中等,樹冠圓頭形,緊湊,半開張,枝梗有短刺。葉片長(zhǎng)卵圓形,較小。果實(shí)扁圓形或球形,深紅色,并帶紫色斑紋,大小為150-200g,酸1.0%-1.1%。果汁多,甜酸適中,具玫瑰香味。種子10~13粒/果。成熟期1~2月,較豐產(chǎn)。
雄蕊退化,花粉敗育,一般坐果率很低,產(chǎn)量也不高。
較易剝皮、分瓣,肉質(zhì)脆嫩,味清甜,幽香。
抗逆性較差。(植物的抗逆性是指植物具有的抵抗不利環(huán)境的某些性狀;如抗寒,抗旱,抗鹽,抗病蟲害等。
因花量大,栽培時(shí)要求比普通甜橙需更多的肥水。
常綠小喬木,刺少或無(wú)。葉互生,革質(zhì),橢圓形,長(zhǎng)4-8厘米,寬2-4厘米,頂端短尖,基部寬楔形,全緣,有透明的油點(diǎn);葉柄短,有狹翅,頂端有關(guān)節(jié)?;?至數(shù)朵簇生于葉腋;萼片5;花瓣5,白色;雄蕊20或更多,花絲連合成數(shù)組,著生于花盤上;子房近球形。果實(shí)近球形,成熟時(shí)心實(shí),果皮橙紅色,粗而不易剝落。為我國(guó)著名水果之一;果皮供藥用;種子含油30%左右。
樹冠圓頭形,緊湊、半開張,樹勢(shì)中等,枝梢細(xì)硬,具短刺;果實(shí)扁圓或球形,大小中等,單果重130~140克,果皮光滑,未充分成熟前色澤橙黃,充分成熟后呈深紅色,并帶紫紅色斑紋,果皮脆嫩,較薄,汁胞柔軟,充分成熟經(jīng)貯藏后呈血紅色,汁液豐富,酸甜適中,具玫瑰香。
分布范圍
血橙主產(chǎn)非洲北部和歐洲南部地中海沿岸各國(guó)。中國(guó)各地有大量栽培。在中國(guó)的主產(chǎn)區(qū)為四川和江西。
栽培技術(shù)
紅玉血橙移栽前,解除薄膜,修理根系和枝檔對(duì)受傷的粗根剪口應(yīng)平滑,剪去枯枝、病蟲枝及生長(zhǎng)不充實(shí)的秋梢。栽植時(shí),根部應(yīng)蘸稀薄黃泥漿,泥漿濃度以手沾泥漿,不見(jiàn)指紋而見(jiàn)手印為適宜。泥漿中最好加入促進(jìn)生根的藥劑。注意泥漿不能太濃,否則會(huì)引起爛根,藥劑不能太多否則會(huì)引起死苗。種植時(shí)2人操作,將苗木放在栽植穴內(nèi)扶正,保證根順,讓新根群自然斜向伸展,隨即填以碎士,一邊埋土,一邊踩實(shí),均勻壓實(shí),并將樹苗微微振動(dòng)上提,以使根與土密接,再加土填平。然后在樹的周圍覆蓋細(xì)土,土不能蓋過(guò)嫁接口部位,并要做成樹盤。樹盤做好后,充分灌水,水滲下后,再覆蓋一層松土,以便保濕。栽植要做到苗正、根舒、土實(shí)和水足,并使根不直接觸肥料,防止肥料發(fā)酵而燒根。栽后樹盤可用稻草雜草等覆蓋。
主要價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:紅玉血橙富含多種維生素和礦物質(zhì),如維生素C、胡蘿卜素、鈣、鉀等,對(duì)身體有很好的補(bǔ)益作用。
抗氧化:紅玉血橙中含有的維生素C和其他抗氧化物質(zhì),有助于抵抗自由基的侵害,延緩衰老。
增強(qiáng)免疫力:紅玉血橙中的維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒等疾病。
改善貧血:紅玉血橙中的維生素C有助于促進(jìn)鐵的吸收,對(duì)于改善貧血有良好的效果。
生長(zhǎng)習(xí)性
紅玉血橙適宜生長(zhǎng)在pH為5.5~6.5的土壤環(huán)境中,呈酸性,故填:酸性;土壤pH為5.5~4.8,而臍橙適宜生長(zhǎng)在pH為5.5~6.5的土壤環(huán)境中,故需要降低土壤的酸性,可以加入堿性物質(zhì),氫氧化鈣具有堿性,可以用于改良酸性土壤,故填:在土壤中增施熟石灰,降低其酸性;鐵能與波爾多液中的硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅,導(dǎo)致藥效降低,故填:Fe+CuSO4=FeSO4+Cu;使用農(nóng)家肥可以改良土壤結(jié)構(gòu),使土壤疏松透氣,枝葉枯黃,很不茂盛,說(shuō)明臍橙缺少氮元素,故填:可以改良土壤結(jié)構(gòu),使土壤疏松透氣,缺少氮肥。
功效作用
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):紅玉血橙富含維生素C、胡蘿卜素、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量食用能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2.生津止渴:紅玉血橙含水分豐富,食用可緩解口干舌燥。
3.便秘:紅玉血橙中纖維素較多,有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)預(yù)防和緩解便秘有幫助。
4.增加食欲:紅玉血橙中有機(jī)酸和特殊芳香物質(zhì)可促進(jìn)胃酸分泌,增加食欲。
5.緩解咳嗽:紅玉血橙中含有大量的維生素C,感冒咳嗽人群食用具有一定的緩解功效,幫助提高免疫力。
營(yíng)養(yǎng)成分
紅玉血橙單果重186克,果皮厚0.33厘米,可溶性固體物11.8%,維生素C每100毫升果汁含60.40毫克,固酸比11.54,出汁率69.62%,可食率77.99%。紅玉血橙的營(yíng)養(yǎng)成分比普通橙子高,除富含維生素C之余,還含有主富的維生素E、B-胡蘿人素、類黃酮、花色昔等成分
病蟲防治
在紅玉血橙的生理落果期,需要防控炭疽病、粉虱、蚧、螨類病蟲害,注意噴灑噻唑鋅400倍液防控炭疽病,撲虱靈噴灑防控粉虱、蚧蟲害,噴阿維菌素可以防控螨類蟲害。