廉江紅橙

廉江紅橙的果形端正、球形，果實呈金黃色、皮薄、帶有油質(zhì)、光亮。果肉色澤橙紅、汁脆柔嫩、化渣多汁，甜酸適中，風(fēng)味濃厚，有微香。單果重約165克，可食率68.3%，果汁占63.6%，果實營養(yǎng)豐富，含人體所需的各種氨基酸和礦物質(zhì)。

廉江紅橙產(chǎn)地范圍處于廣東省廉江市青平鎮(zhèn)、高橋鎮(zhèn)、雅塘鎮(zhèn)、石頸鎮(zhèn)、長山鎮(zhèn)、塘蓬鎮(zhèn)、石嶺鎮(zhèn)、營地哪意態(tài)理訓(xùn)體仔鎮(zhèn)八個行政區(qū)域。

1、選取無病健壯的苗木，大穴厚肥高標(biāo)準(zhǔn)種植。開挖長、寬、深各1m的定植穴，每穴分3-4層埋入雜草100kg,腐熟豬糞100kg,豆麩10kg,鈣鎂磷肥5kg,石灰1kg作基肥。每畝定植50-60株。 2、改良土壤。種后逐年擴(kuò)穴埋肥改土，3-4年全園深翻改土完畢。達(dá)到肥沃、疏松、深厚、提高土壤的保肥保水能力，創(chuàng)造根系的良好生長條件和抗逆環(huán)境。 3、重施有機(jī)質(zhì)肥。主要圍繞促壯春、夏、秋梢肥和基肥等土壤施肥進(jìn)行，促梢肥重于壯梢肥。重點在發(fā)梢前7天和新梢頂芽自剪后各施一次肥。每年每畝施肥量：基肥（冬季結(jié)合深翻改土施入綠肥、腐熟麩肥和豬糞等有機(jī)肥）3000kg,鈣鎂磷肥125kg;追肥（以人畜糞尿、沼液為主）2500kg,加適量復(fù)合肥、尿素150kg. 4、科學(xué)用水。生長季節(jié)保持園內(nèi)濕潤，抽梢期保證水分充足，秋、冬季要適當(dāng)控水，雨季要盡快排除積水，干旱季節(jié)及時補(bǔ)充水分，久旱后一次灌水不能過濕，以免干濕失調(diào)造成裂果。 5、培育早結(jié)豐產(chǎn)樹形。廉江紅橙苗定植后，全年放春梢、夏梢、早秋梢、遲秋梢共4次梢，次于春梢萌芽前放春梢，第二次于春梢老熟后（5月中下旬）放夏梢，第三次于7月上中旬夏剪攻秋梢，一次攻梢時間在8月中旬，遲在8月下旬前完成；第二年及進(jìn)入掛果期的橙園全年放春、夏、秋三次梢。在整形過程中，對樹冠歪斜、主枝方向不當(dāng)?shù)?，可采用撐、拉、吊等輔助措施，培育成早結(jié)豐產(chǎn)樹冠。 6、保花保果技術(shù)?；ㄆ趪?.1kg硼砂0.3kg尿素或0.2%磷酸二氫鉀一次?；慷嗟臉湓谥x花期每隔3天搖花一次。第二次生理落果期控制氮肥施用，及時抹除夏梢。開花、幼果期注意干旱時及時灌水和雨天及時排除積水。防止日灼，高溫期可噴2%--3%石灰水加少許食鹽或果實向陽面貼報紙。第二次生理落果后預(yù)防臍黃，可用0.005%赤霉素多菌靈500倍液涂果實臍部。 7、預(yù)防裂果。加強(qiáng)土壤管理，提高土壤保水能力，注意灌水和盡可能避免土壤水分出現(xiàn)急劇變化。適當(dāng)增施鉀肥，幼果期噴0.2%磷酸二氫鉀，壯果期用2%--3%草木灰浸提液0.2%尿素0.1%硼砂作根外追肥2-3次。及時防治病蟲害，減少病菌從臍部侵入，6-7月噴一次波美0.3度石硫合劑防病。

廉江紅橙果肉中含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素P、鉀元素、鈉元素、鈣元素、鎂元素、鐵元素、錳元素、鋅元素、磷元素、硒元素、果膠、橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有增進(jìn)食欲，暢通大便，幫助消化，降火下氣，治療熱胸?zé)┰甑裙π?，?jīng)常食用，可以健身美容，延年益壽。

廉江市位于中國大陸最南端——雷州半島的北緣，地越東經(jīng)109°45′—110°30′，北緯21°25′—21°55′，這里有著最能表達(dá)紅橙優(yōu)良品質(zhì)特性的氣候、土壤。在廉江西南部一帶，花崗巖成土母質(zhì)的土壤和充足的陽光使紅橙的品質(zhì)最優(yōu)

1、補(bǔ)充營養(yǎng)：廉江紅橙作為一種水果，營養(yǎng)價值較高，含有維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、糖分、水分、礦物質(zhì)等成分，適量食用可以補(bǔ)充所需的部分營養(yǎng)。而且其中含有較多汁水，可補(bǔ)充機(jī)體所需的水分，一定程度上可緩解口干舌燥等不適； 2、增進(jìn)食欲：廉江紅橙味道酸甜、汁水飽滿，食用后可在一定程度上起到開胃作用，飯前食用能增進(jìn)食欲，有利于后續(xù)食物的攝入，可在一定程度上緩解食欲不振的情況； 3、促進(jìn)消化：廉江紅橙中含有一定量的纖維素，纖維素可促進(jìn)胃腸蠕動，有利于食物的消化和吸收。而且熱量較低，適合減肥人士食用，對身體有一定益處。

廉江紅橙含有豐富的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素P、鉀元素、鈉元素、鈣元素、鎂元素、鐵元素、錳元素、鋅元素、磷元素、硒元素、果膠、橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸等。 廉江紅橙不僅果大型靚，甜度可以達(dá)到18度以上，甜度堪比成熟季的荔枝，還含有豐富的膳食纖維、類胡蘿卜素、礦物質(zhì)鉀等元素，十分適合日常攝入食用。

堅持以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，預(yù)防為主，綜合防治的方針。主要做法：重施有機(jī)肥，不偏施N肥，注意水分排灌和做好冬季清園工作，減少病蟲源，勤查準(zhǔn)治，合理輪換使用無公害或生物農(nóng)藥防治。廉江紅橙主要病害為：潰瘍、炭疸等；蟲害為潛葉蛾、紅蜘蛛等，各果園在做好調(diào)查的基礎(chǔ)上，及時對癥用藥。