香水檸檬
檸檬

香水檸檬

香水檸檬,又稱為香橙檸檬或伊紅柑,是一種柑橘類水果。它是檸檬和橙子的一個雜交品種,因其獨特的香味而得名。香水檸檬的外觀與普通檸檬類似,呈圓形或略扁圓形,果皮光滑并帶有明亮的橙黃色。與普通檸檬相比,香水檸檬的果皮較薄,果肉較多汁,顏色更淺。

形態(tài)特征

種植3年的香水檸檬樹高2.5米,冠幅2.7米。樹冠扁圓頭形,樹形開張,枝條披散,枝條有刺,生長直立枝、徒長枝可達60厘米以上。葉中大濃綠,卵狀橢圓形,先端圓,基部圓楔形,長×寬約為7.5厘米×4.1厘米,葉緣波狀淺鋸齒,無翼葉,有油胞。嫩梢紫紅色,花蕾、花瓣均帶紫紅色,花瓣長×寬約為2.35厘米×40.75厘米。頭狀花序,每個花亭平均有7朵花,花大,平均花徑4.8厘米,柱頭黃色,高于花藥。果實長圓形或卯狀橢圓形,平均橫徑5.1厘米,縱徑10.7厘米,果形指數(shù)2.1,平均單果重162克,果皮黃綠至淡黃色,果頂圓,乳突不明顯,果基鈍圓。

分布范圍

香水檸檬原產于東南亞,現(xiàn)主要產地為美國、意大利、西班牙和希臘。在我國,香水檸檬的產地有廈門同安、廣東肇慶市播植鎮(zhèn)古調村、云南西雙版納景洪景訥鄉(xiāng)等。在我國種植的香水檸檬多為臺灣培育的品種,這些品種果型修長,大而無核,最大的特色是果皮味道是清甜的,完全沒有其他檸檬的苦澀味道,可以直接切片泡水。

栽培技術

1、種植方法 香水檸檬性喜溫暖的環(huán)境,對于土壤和地勢要求不嚴。選擇生長健壯、無病蟲害危害的幼苗,種植株行距為3×2.2米,定植要適當剪葉,用生根劑拌黃泥漿蘸根,填細土并壓實,澆足定根水,樹盤覆蓋保濕,以利存活。 2、水肥管理 香水檸檬施肥時最好以薄施勤施為宜,且以漚制好的有機肥為最佳。幼樹定植后第一年和第二年用氮肥追施,促進樹冠形成和枝葉生長。秋季以有機肥作基肥,結合生長期根外施肥。 香水檸檬施肥重點是在謝花后的果實膨大期和秋梢抽發(fā)期,可以施入農家肥,并根據(jù)生長情況經常追施尿素和磷鉀肥?;适┯靡獌端疂彩刂泼扛?0天澆施一次,每次用量要少。 3、中耕除草 在夏秋季干旱季節(jié),要在旱前進行中耕,保持土壤疏松,減少水分蒸發(fā)。夏季可在果樹行間種植豆科綠肥作覆蓋物,防止水土流失,樹冠下的雜草要鏟除,并將雜草對樹冠進行覆蓋。 4、修剪 香水檸檬幼樹生長旺盛,開花性強,在修剪時宜輕不宜重,多留枝葉,以樹冠內能透入少量陽光為原則。春、夏、秋季主要對徒長枝條及時摘心或短截。在冬季主要剪除病蟲枝,枯枝及結果枝等。 5、控制旺長 檸檬具有旺長特性,對結果樹可采用斷根、控水、枝條環(huán)割等手段控制旺長。還可用多效唑500倍液在枝梢生長前期噴2-3次,抑制枝梢生長,或在9-10月秋梢老熟前噴,促進花芽形成。

主要價值

果實營養(yǎng)豐富,含有維生素A、維生素B1、維生素C等多種維生素和許多人體必需的微量元素,以及獨特的香精油、檸檬酸;具有抗酸、抗硬化、抗壞血、利肝、降低血糖、降低血壓等功效,也有化食、解酒、減肥、潤膚、養(yǎng)顏、消除異味的作用。檸檬汁則可以制成飲料、茶和各種佐料,清香可口。果胚榨汁后,還可以制作蜜餞、果醬、糕點。香水檸檬四季開花結果,花果期長,香氣四溢,觀賞食用佳宜,具備作為盆栽果樹品種的特性及功能,特別適合庭院、陽臺、窗臺等處進行種植,兼有食用與美化的雙重作用。

生長習性

香水檸檬性喜溫暖,耐陰,寒,不怕熱,適宜中國大部分地區(qū)栽培。有短時-8°C低溫和周期性冰凍災害的地區(qū),最好不作露地經濟栽培。香水檸檬對土壤、地勢要求不嚴,平地、丘陵坡地都適宜栽培,喜排水良好的疏松土壤,低洼處種植要注意雨季排水。

功效作用

1、提供豐富的維生素C:香水檸檬是維生素C的良好來源,維生素C是一種強效的抗氧化劑,有助于保護細胞免受自由基損傷。它可以提高免疫力,促進傷口愈合,增強體內抵抗力。 2、促進消化:香水檸檬中的檸檬酸有助于刺激消化酶的分泌,促進食物消化和營養(yǎng)吸收。它還可以緩解胃灼熱和脹氣等消化不適癥狀。 3、保護心血管健康:香水檸檬中的維生素C和抗氧化物質有助于降低膽固醇水平,預防血管硬化和心血管疾病的發(fā)生。它還具有降低血壓、改善血液循環(huán)的作用。 4、改善皮膚健康:香水檸檬的維生素C含量有助于促進膠原蛋白的合成,保持皮膚彈性和光滑度。它還可以減少黑斑和色素沉著,均勻膚色,使皮膚更加明亮。 5、提供抗炎作用:香水檸檬中的檸檬酸和抗氧化物質具有抗炎和抗菌作用,有助于減輕炎癥和感染引起的不適。它還可以緩解關節(jié)炎和風濕性疼痛。 6、促進排毒:香水檸檬中含有豐富的纖維和天然利尿劑,有助于促進排便和尿液排出,幫助清除體內的廢物和毒素。

營養(yǎng)成分

香水檸檬富含糖類、鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,對人體十分有益1。其維生素C的含量遠超過其他水果,能夠止咳化痰、生津健脾,消除疲勞,增加免疫力,還具有預防和治療高血壓和心肌梗塞等癥狀。 此外,香水檸檬還含有植物酸、黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等成分,具有生津解暑、開胃健脾的作用,對壞血病的治療也有一定的效果。其果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以提煉出檸檬香精油,用于生產高級化妝品,也是治療結石病藥物的重要成分。香水檸檬還可以生產果膠、糖果、蜜餞等食品,鮮果不僅可以榨汁生產飲料,還能釀造果酒。

病蟲防治

香水檸檬的常見病害有流膠病、炭疽病、瘡痂病、煤煙病、枝枯病、卷葉病、潰瘍病、皰銹病等。 流膠病的防治方法:注意防止果園積水,降低果園濕度;增施硼肥,可采取葉面噴施和根際淋施,葉面噴施濃度為0.3%,根際淋施將硼砂混人畜糞中施入土壤內;清除病源,早春結合修剪,剪除病蟲枯枝,挖除死樹集中燒毀,減少病源。 炭疽病的防治方法:冬季清園,剪除病枝、病葉,集中燒毀;噴施50%退菌特可濕性粉劑600-800倍液,或1%波爾多液,或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液。 瘡痂病的防治方法:剪除病枝、病葉,集中燒毀;噴施5%菌毒清水劑50倍液,或95%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液。 煤煙病的防治方法:在發(fā)病初期,噴施0.3波美度石硫合劑,或50%可濕性托布津500倍液,或70%可濕性硫磺粉劑500倍液。 卷葉病的防治方法:加強果園管理,增強樹勢;及時剪除帶病枝葉;噴施50%退菌特可濕性粉劑600倍液,或50%托布津可濕性粉劑500倍液進行防治。 潰瘍病的防治方法:加強檢疫,防止帶病苗木傳入。 皰銹病的防治方法:加強栽培管理,多施有機肥和磷鉀肥,增強樹勢;及時清除菌源;在春季萌芽前噴波美2-3度石硫合劑,或45%晶體石硫合劑150倍液。在展葉后噴波美0.3-0.4度石硫合劑,或45%晶體石硫合劑150倍液,或敵銹鈉200倍液等殺菌劑。在發(fā)病初期,將病部刮除后涂抹波美2-3度石硫合劑或45%晶體石硫合劑150倍液。