桃形李

桃形李，為落葉小喬木，樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)冠紡錘形，樹(shù)勢(shì)直立，自花結(jié)實(shí)率較高。一般定植后3年開(kāi)始結(jié)果，6—7年后進(jìn)入盛果期，最高株產(chǎn)在100公斤以上?；ㄆ谠?月中下旬，果實(shí)形狀似桃，兼桃李之風(fēng)味，成熟期在7月底8月初，最佳食用期應(yīng)該在連續(xù)天晴1周后，長(zhǎng)期雨季會(huì)影響果實(shí)的甜度，樹(shù)齡越大果實(shí)味道越好，果霜越多證明果實(shí)越新鮮（轉(zhuǎn)手多了果霜會(huì)自動(dòng)脫落，顯光亮感）。平均單果重40克左右，最大果重達(dá)100克。

桃形李的分布范圍較廣，主要分布在北半球的溫帶地區(qū)，包括歐洲、北美洲、亞洲、非洲等地。在中國(guó)，桃形李的分布范圍廣泛，從東北的長(zhǎng)白山區(qū)到西南的云南、貴州等地均有種植。

1、種植密度：行距一般為4—5米，株距2.5—3米，畝栽44—67株。 2、種植技術(shù)：一般起壟或土墩栽培，壟或土墩高30—40厘米；挖穴栽種，穴深30—50厘米，直徑60—80厘米；用腐熟的有機(jī)肥2000—2500千克/畝、鈣鎂磷肥50千克/畝和表土混合后打底，覆15—20厘米表土，與壟面基本持平，再將樹(shù)苗放上，培土，踩實(shí)，露出嫁接口，澆透定根水；在30—50厘米飽滿(mǎn)芽處定干。 3、土肥水管理技術(shù)：幼樹(shù)一般以氮、磷、鉀肥為主，薄肥勤施；成年樹(shù)須施足有機(jī)肥，增施鉀肥，壯果肥用復(fù)合肥1—2千克/株，采后肥用尿素和鈣鎂磷肥各一半混合后施1千克/株。開(kāi)花盛期噴0.3%硼砂，促進(jìn)結(jié)果。行間可用鼠茅草生草栽培，夏秋干旱期，根部覆草。 4、整形修剪技術(shù)：冬季修剪，幼樹(shù)以整形擴(kuò)冠為主，以Y形為主要樹(shù)形；初結(jié)果樹(shù)以多留枝、少短截、輕剪長(zhǎng)放為主，對(duì)骨干枝短截促分枝，利用短果枝結(jié)果；盛果樹(shù)以改善光照、復(fù)壯枝組為主，對(duì)妨礙光照、結(jié)果不強(qiáng)及外圍過(guò)密枝，要一律疏除。春季以抹芽為主。夏季修剪，以扭梢、摘心、疏枝等修剪方法為主，抑強(qiáng)扶弱，使樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光，促進(jìn)花芽分化。秋季修剪，剪除直立枝、過(guò)密枝、重疊枝，去強(qiáng)留弱，保持通風(fēng)透光。

1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：桃形李可食率高達(dá)97.8%，可溶性固形物20%，每100克果肉中含蛋白質(zhì)0.5克、脂肪0.2克、碳水化合物9克，營(yíng)養(yǎng)極其豐富。 2、藥用價(jià)值：桃形李具有清熱、消食、開(kāi)胃健脾等功效，同時(shí)具有潤(rùn)肺、消痰、止咳、降火的功能。 3、觀賞價(jià)值：桃形李7月下旬到8月初成熟，果實(shí)似桃形，果面深紅色，并覆有白色果粉，外形美觀。

桃形李是一種落葉小喬木，生長(zhǎng)在溫暖、干燥、陽(yáng)光充足的環(huán)境中。它適宜在溫度較高的地區(qū)生長(zhǎng)，不耐寒，通常生長(zhǎng)在海拔1000-3000米之間的地區(qū)。桃形李對(duì)土壤的要求不高，適應(yīng)性較強(qiáng)，可以在多種土壤類(lèi)型中生長(zhǎng)，包括砂質(zhì)、壤土、黃壤土等。

桃形李具有改善心血管疾病、促進(jìn)消化的功效。桃形李富含花青素、維生素C等抗氧化成分，可以有效預(yù)防血流淤積，保持血液循環(huán)通暢，從而減少心臟病的發(fā)生和卒中的危險(xiǎn)。桃形李能夠促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，具有增加胃腸蠕動(dòng)的作用，因此適當(dāng)食用能夠促進(jìn)消化、增加食欲，可以用于改善便秘癥狀。

平均單果重40克左右，最大果重達(dá)100克。果面深紅色并附有白色蠟層，可食率高達(dá) 97.8%，可溶性固形物20%，含有機(jī)酸0.57%。每100克果肉中含蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物9克，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，常溫下可儲(chǔ)放10天左右，冷藏可保鮮50天，可做饋贈(zèng)之佳品。

在萌芽前對(duì)果園進(jìn)行消毒，可噴施自制波美度5°石硫合劑清園。4—5月，幼果新梢旺長(zhǎng)期，用15%吡蟲(chóng)啉粉劑2500倍液防治蚜蟲(chóng)1—2次，用1.8%阿維菌素3000倍或克螨特2000倍防治紅蜘蛛。6—7月，用糖醋液、性誘劑等誘殺金龜子、吸果夜蛾。