海參
白底輻肛參
形態(tài)特征
體長約3OOmm,后端常較粗壯,寬約80mm??诖?偏于腹面。觸手大,25--27個,排列為不規(guī)則的內(nèi)外兩圈;生活時,圍繞觸手的疣襟部常表現(xiàn)清楚。背面隆起,散布一些小疣足,圍繞各疣足基部常有一白色環(huán),身體后端的白色環(huán)尤為明顯。腹面平坦,密布許多管足,小個體腹面管足明顯排成3縱帶,大個體管足排列常無規(guī)則。肛門在身體后端,周圍有5個明顯鈣質(zhì)齒。背面體壁骨片為長短不等的桿狀體和花紋樣體:桿狀體細(xì)長,兩側(cè)和兩端都具短突起;花紋樣體多不完整。腹面體壁骨片有桿狀體、顆粒體和花紋樣體:桿狀體粗短、無分枝,有的兩側(cè)光滑,有的兩側(cè)帶細(xì)鋸齒;花紋樣體簡單,形似短的分枝桿狀體;顆粒體卵形或餅干形。背面通常為橄欖青褐色,疣的基部呈白色;腹面色澤明顯較淺;酒精標(biāo)本改變不大。加工后背面黑暗,腹面灰白色,可能因此,漁民稱它為"自底靴參"。
分布范圍
白底輻肛參分布于我國海南、廣東和福建等沿海,在國外,分布于日本、朝鮮和泰國等。白底輻肛參通常生活于潮間帶或潮下帶淺海,喜歡棲息于巖礁或珊瑚叢中,常成群或數(shù)個成群。
栽培技術(shù)
1、養(yǎng)殖環(huán)境:選擇潮流暢通、風(fēng)浪較小、無污染的海區(qū),底質(zhì)以泥沙底或沙泥底為佳。
2、養(yǎng)殖設(shè)施:建造養(yǎng)殖池,池底鋪上細(xì)沙,設(shè)置網(wǎng)籠,將白底輻肛參苗放入其中養(yǎng)殖。
3、養(yǎng)殖管理:每天早晚巡視養(yǎng)殖場,觀察參苗生長情況,及時調(diào)整養(yǎng)殖環(huán)境。
4、飼料管理:根據(jù)白底輻肛參的生長需要,合理配置飼料,確保營養(yǎng)均衡。
5、疾病防治:定期檢查白底輻肛參的生長情況,及時發(fā)現(xiàn)并治療疾病。
6、收獲管理:在適宜的季節(jié)進行收獲,采用人工或機械的方式將白底輻肛參捕獲,進行清洗、烘干等處理。
主要價值
1、營養(yǎng)價值:白底輻肛參含蛋白質(zhì)、水分、多糖等營養(yǎng)成分。
2、藥用價值:白底輻肛參有補中益氣、滋陰潤燥、強壯腰膝、滋補肝腎等功效,對虛損勞傷、腰膝酸軟、眩暈失眠、虛煩口渴等癥狀有治療作用。
生長習(xí)性
白底輻肛參是一種海洋生物,喜歡棲息在潮間帶或潮下帶淺海,常常在巖礁或珊瑚叢中成群或數(shù)個成群。它們有夏眠的習(xí)性,在7-8月水溫高時進行夏眠,此時它會鉆入泥沙中,不吃不動,進入休眠狀態(tài)。直到水溫逐漸下降后才結(jié)束夏眠,開始活動攝食。
功效作用
白底輻肛參具有提高免疫力、抗疲勞、抗氧化、抗炎等功效與作用。
營養(yǎng)成分
干品白底輻肛參含蛋白質(zhì)72.24%,水分8.47%,多糖0.43%。其中鮮味氨基酸占蛋白質(zhì)總量31.22%,抗氧化氨基酸含量11.36%,羥脯氨酸11.95%。白底輻肛參多糖重均分子質(zhì)量(Mw)是68 592 u,含有較多的羥基、氨基、羧基和硫酸酯,都為硫酸軟骨素E。
病蟲防治
首先,要定期檢查養(yǎng)殖場,包括觀察參苗的外觀、活動情況和攝食情況等,及時發(fā)現(xiàn)并處理異常情況。其次,要保持養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生,及時清理殘餌和排泄物,避免細(xì)菌和寄生蟲的滋生。此外,可以采用藥物治療的方法,使用抗寄生蟲藥、抗菌藥等來預(yù)防和治療疾病。但是需要注意,使用藥物要適量,過量使用可能會對參苗產(chǎn)生副作用。最后,要避免養(yǎng)殖密度過高,保持適宜的養(yǎng)殖密度可以減少疾病的發(fā)生。