甲魚(yú)
斑鱉
形態(tài)特征
斑鱉背甲長(zhǎng)橢圓形,背盤(pán)長(zhǎng)36-57厘米,背盤(pán)寬度僅略小于長(zhǎng)度,幾近圓形。軀體扁平,僅略隆起,背面平滑光澤,暗橄欖綠(或黑綠)色,綴有許多黃色斑點(diǎn)。在較大的黃斑間,又散步大量黃色小點(diǎn),有時(shí)形成包圍前述黃色點(diǎn)斑的不規(guī)則的一圈;有些小點(diǎn)包圍著大點(diǎn),有的則形成窄紋;在相當(dāng)于骨質(zhì)背甲部分,黃色斑紋形成橫豎交織的線紋或放射狀紋。頭、頸及四肢背面亦為黑綠色,具不規(guī)則的大小黃色斑。這種密集的黃色斑紋是斑鱉的特點(diǎn)。這些特征在兩側(cè)的前部更為明顯。腹部灰色,只有兩個(gè)不發(fā)達(dá)的胼胝在舌板與下板的聯(lián)體上。雄性的尾長(zhǎng)而粗,泄殖孔近尾端。幼體背甲具棱,并有許多小結(jié)節(jié),隨年齡增大而漸漸消失。
斑鱉頭骨中等大小,骨質(zhì)吻短;下顎聯(lián)合窄于最大眶徑,并無(wú)中央嵴;軛骨與鱗骨接觸,基蝶骨與顎骨相連;第一對(duì)肋板間僅為1枚椎板所分隔,第八對(duì)肋板退化,且不在中線相遇;背甲骨板具粗糙的凹痕。在第1對(duì)肋板間僅有1枚椎板;7-8枚椎板形成連續(xù)的1列;在8對(duì)肋板中,至少有1-2對(duì)在中間相遇。舌腹板與下腹板分離,不融合;前腹板小,相互分離;有2-5個(gè)大的胼胝體。頭骨平而寬短,有1個(gè)非常短而圓的骨質(zhì)吻,其長(zhǎng)短于最大眶徑;吻突短。前額骨與犁骨相接,上顎咀嚼面無(wú)脊。趾被蹼。
分布范圍
分布于長(zhǎng)江下游及太湖周圍,中國(guó)南部。主要生活在太湖流域,蘇州動(dòng)物園與越南河內(nèi)的厚恩金姆湖(還劍湖)。曾廣泛分布于中國(guó)長(zhǎng)江下游和太湖地區(qū),云南地區(qū)以及越南北部一部分地區(qū)。
栽培技術(shù)
1、養(yǎng)殖環(huán)境:選擇安靜、水質(zhì)清澈、交通便利的地方建立養(yǎng)殖池。養(yǎng)殖池的大小根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和鱉的體型來(lái)決定,一般深度在1米以上,底部鋪設(shè)細(xì)沙和礫石。在養(yǎng)殖池周圍設(shè)置防逃設(shè)施,防止斑鱉逃跑。
2、苗種選擇:選擇健康、無(wú)傷痕、活力強(qiáng)的苗種,最好是從正規(guī)渠道購(gòu)買,以保證苗種質(zhì)量。
3、飼養(yǎng)管理:斑鱉主要以小魚(yú)、小蝦、蚯蚓、昆蟲(chóng)等為食,要確保飼料充足、新鮮、營(yíng)養(yǎng)均衡。每天定時(shí)投喂,并注意觀察斑鱉的攝食情況,根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整投喂量。同時(shí),保持水質(zhì)清新,定期更換水,并做好消毒工作,防止病害發(fā)生。
4、繁殖與孵化:斑鱉的繁殖期一般在4-7月份,雌鱉每年可產(chǎn)卵2-3次,每次產(chǎn)卵數(shù)量在20-30枚左右。為了提高孵化率,最好在產(chǎn)卵后立即將卵收集起來(lái),放在孵化室中進(jìn)行人工孵化。孵化溫度以25℃左右為宜,濕度保持在80%左右。孵化過(guò)程中要保持環(huán)境安靜,避免干擾。
主要價(jià)值
斑鱉是一種珍貴的淡水鱉類,背盤(pán)長(zhǎng)36~57厘米,寬度略小于長(zhǎng)度,接近圓形。軀體扁平,僅略隆起,背面平滑光澤,暗橄欖綠色(或黑綠色),具多數(shù)黃色點(diǎn)斑,其間更有無(wú)數(shù)黃色細(xì)點(diǎn),有時(shí)形成包圍前述黃色點(diǎn)斑的不規(guī)則的一圈。頭、頸及四肢背面亦為黑綠色,具不規(guī)則的大小黃色斑。這些特征在兩側(cè)的前部更為明顯。腹部灰色,只有兩個(gè)不發(fā)達(dá)的胼胝在舌板與下板的聯(lián)體上。雄性的尾長(zhǎng)而粗,泄殖孔近尾端。
斑鱉數(shù)量稀少極其珍貴,是龜類中最瀕危物種之一,目前全球已知存活的斑鱉1只在蘇州動(dòng)物園、1只在越南宣漢湖。
生長(zhǎng)習(xí)性
斑鱉能在水下保持較長(zhǎng)的時(shí)間。肉食性,性情兇猛。每年驚蟄前后,埋身池底淤泥中冬眠的斑鱉開(kāi)始蘇醒而出。春季的氣溫乍暖還寒,蘇州動(dòng)物園內(nèi)的斑鱉只是在陽(yáng)光和煦的午前浮出水面,緩慢地昂首泅游,爾后便匍匐在池中的石質(zhì)小島邊緣,整個(gè)鱉體半淹在淺水中,長(zhǎng)時(shí)間保持靜止的姿勢(shì),酷似一塊小島邊的巖石。通常,被淹在水下的鱉頭每隔2-3分鐘才抬起一次,在呼氣的同時(shí)噴射出含在口中的小股水柱,然后張嘴掀鼻進(jìn)行吸氣,10-15秒鐘后又沉首水中,這樣的呼吸動(dòng)作周而復(fù)始,循環(huán)不已。
該物種的成體是雜食性的。在中國(guó),圈養(yǎng)的斑鱉接受動(dòng)物物質(zhì),如魚(yú)、各種哺乳動(dòng)物肉類、雞肉、小龍蝦、蝸牛、沙拉和其他植物。
動(dòng)物園隔日定時(shí)定點(diǎn)給斑鱉喂食。通常飼養(yǎng)員下午兩點(diǎn)于食臺(tái)旁用手或木板敲擊水面,在水波震蕩的訊息傳遞下,瘦弱疲憊的斑鱉開(kāi)始挪動(dòng)沉重的身軀,離開(kāi)小島,游向食臺(tái),攝取投食。斑鱉的進(jìn)食量與季節(jié)、氣溫有關(guān),夏季氣溫高,斑鱉的新陳代謝旺盛,進(jìn)食量就多,每餐可吞食雞脯肉1-1.5千克,但對(duì)投喂的雜魚(yú)類則嗜食性并不明顯。飽食后常沿著池周漫游,顯得較為悠閑。此時(shí)可見(jiàn)鱉的背部、裙邊、直出的尾巴、輕盈劃水的四肢、前伸的長(zhǎng)頸及明亮的眼睛。這樣的游泳有時(shí)可持續(xù)1小時(shí)左右。該鱉的裙邊雖然清晰可見(jiàn),但并不豐滿,顯然是與生活環(huán)境的水質(zhì)差、營(yíng)養(yǎng)條件不理想、健康狀況不佳有關(guān)。游園者常向斑鱉拋擲各種食品,它也樂(lè)于容納。盛暑酷熱或氣溫低涼的日子,斑鱉對(duì)投食反應(yīng)比較冷淡,即便來(lái)到食臺(tái),也顯得神情呆滯、萎靡不振,毫無(wú)食欲,一般在食臺(tái)附近游動(dòng)兩三個(gè)來(lái)回后,就沉入水底或返回小島歇息。因此斑鱉在數(shù)日或一周內(nèi)拒不進(jìn)食的情況屢見(jiàn)不鮮。
功效作用
斑鱉被認(rèn)為具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、調(diào)節(jié)免疫等功效,常用于治療虛勞、骨蒸、贏瘦等疾病。因此,斑鱉不僅是一種美食佳肴,還是一種具有保健作用的食品。
營(yíng)養(yǎng)成分
斑鱉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。根據(jù)一些研究,斑鱉的肉質(zhì)富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等。此外,斑鱉還含有豐富的膠原蛋白和多種氨基酸,這些成分對(duì)于人體健康和美容都有很好的效果。
病蟲(chóng)防治
斑鱉常見(jiàn)的疾病有水霉病、腸炎病、腐皮病等。要定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)和消毒工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療疾病。同時(shí),合理投喂飼料,避免過(guò)量投喂導(dǎo)致消化不良等問(wèn)題。