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縮骨鳙
鳙魚

縮骨鳙

縮骨鳙魚又名縮骨花鰱、縮骨大頭魚,其魚身體長為普通鳙魚的二分之一,頭部大,魚身收縮成像菜刀模樣故稱縮骨鳙魚,2009年順德區(qū)水產(chǎn)站試驗性用特亞低溫物理方法處理后培育出來。

形態(tài)特征

縮骨鳙魚的外形特征與普通鳙魚有所不同,其身體長較短而肥壯,側(cè)扁,頭部大而寬,頭長約為體長的1/2.5至1/3??趯挻螅陨下N。眼位低。鰓孔較大,鰓蓋膜很發(fā)達(dá)。鱗細(xì)而密。背部黑色,體側(cè)深褐帶有黑色或黃色花斑。腹部灰白。各鰭淺灰。從腹鰭基部至肛門之間具有角質(zhì)腹棱。胸鰭較長,其后緣超過腹鰭基部。

分布范圍

縮骨鳙魚主要分布在廣東、浙江、江蘇、湖南、湖北、安徽等地區(qū)。

栽培技術(shù)

1、飼料投喂:魚苗放養(yǎng)5~7天,用PVC管搭建長方形食料圍欄區(qū),開始只在下午投喂一餐,按魚體重1%投放鳙魚專用配合飼料;7~10天后,分早晚兩餐,按魚體重1~2%投放鳙魚專用配合飼料。堅持“四定”科學(xué)投喂原則,使用自動投料機投喂兩餐,日投喂量為魚總重的5~8%,上午投40%,下午投60%,另外要根據(jù)天氣、水溫和水質(zhì)等變化情況適當(dāng)調(diào)整投喂。 2、水質(zhì)調(diào)控:在養(yǎng)殖過程中可添加水,進(jìn)水后可用5g/m3漂白粉殺蟲消毒,每30天1次,以防病害。養(yǎng)殖中后期,采用換水或投放微生態(tài)制劑保持水質(zhì)肥、活、嫩、爽。

主要價值

縮骨鳙魚具有較高的營養(yǎng)價值,其肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味鮮美,低脂肪,高蛋白,且富含磷脂及微量元素,易被人體消化吸收,對改善貧血、營養(yǎng)不良、消化不良、食欲減退等癥狀有明顯作用,因此具有較高的食用價值。

生長習(xí)性

縮骨鳙魚喜歡在肥沃的水體中生活,這正好適合水體肥沃的特點,縮骨鳙魚一般生活在水域的上層,行動比較遲緩,性情溫馴,容易捕撈,在池塘中幾乎可以一網(wǎng)打盡,縮骨鳙魚的抗病力強,疾病很少,以浮游生物為主要食物,尤其喜食浮游動物,兼食少許浮游植物及其它細(xì)小的懸浮物質(zhì),在人工飼養(yǎng)條件下,也吃糠麩、浸碎的豆餅和臍餅等人工飼料。在大型水體中,縮骨鳙魚的生長速度相當(dāng)快,是淡水池塘養(yǎng)殖的優(yōu)良放養(yǎng)魚類。

功效作用

具有改善貧血、營養(yǎng)不良、消化不良、食欲減退等癥狀的作用,還具有補虛養(yǎng)身、益智安神等功效。

營養(yǎng)成分

縮骨鳙魚含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂、微量元素及多種氨基酸等營養(yǎng)成分。

病蟲防治

在養(yǎng)殖過程中縮骨鳙魚容易寄生錨頭蚤并且感染細(xì)菌致死。在晴天上午潑灑含阿維菌素成分的殺蟲藥,濃戊二醛和苯扎溴銨等消毒殺菌藥物,結(jié)合內(nèi)服三黃散、板黃散等中草藥和氟苯尼考粉等抗生素抑制細(xì)菌生長繁殖。潑灑藥物時應(yīng)根據(jù)使用說明書,并結(jié)合天氣情況科學(xué)使用。