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帝王蟹可以人工養(yǎng)殖嗎

時(shí)間:2024-09-29 09:23:00 來(lái)源:說(shuō)植物網(wǎng)

  帝王蟹,學(xué)名石蟹科,是一種生活在深海冷水區(qū)域的大型甲殼類(lèi)動(dòng)物。因其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而備受市場(chǎng)青睞,成為高檔海鮮中的佼佼者。那么,帝王蟹可以人工養(yǎng)殖嗎?下面,小編將為您詳細(xì)解答這個(gè)問(wèn)題。

帝王蟹1.jpg

  帝王蟹可以人工養(yǎng)殖嗎

  帝王蟹無(wú)法人工養(yǎng)殖帝王蟹,因?yàn)樗鼈兩钤谏詈5睦渌畢^(qū)域,特別是喜歡在深度為400-800米的海底活動(dòng),而此環(huán)境目前還無(wú)法人工營(yíng)造,因此市場(chǎng)上出售的帝王蟹通常由漁民出海捕獲。帝王蟹主要分布在寒冷的海域,它們屬于深海蟹類(lèi),其棲息位置深達(dá)850米左右,生存水溫為2-5℃,最低生存水溫為1.4℃。

  帝王蟹的產(chǎn)地在哪里

  1、帝王蟹的主要產(chǎn)地在智利海域、阿拉斯加海域、挪威巴倫支海、白令海峽,市場(chǎng)上的鮮活帝王蟹、生凍帝王蟹大多來(lái)自于俄羅斯白令海及美國(guó)阿拉斯加,挪威目前暫未向我國(guó)出口帝王蟹。

  2、帝王蟹具有較快的繁殖速度,其產(chǎn)卵時(shí)間多為每年的4-6月份,產(chǎn)卵地點(diǎn)多為海邊的淺灘,1只母蟹每年可產(chǎn)下近萬(wàn)只成活小蟹,卵的孵化比例約為16000/80000粒。

  3、進(jìn)入繁殖季節(jié)后,雌雄帝王蟹會(huì)開(kāi)始交配,1只壽命為30年左右的帝王蟹通常只有4年的可生育期。

  帝王蟹為什么那么

  1、供不應(yīng)求

  供不應(yīng)求是帝王蟹價(jià)格高的主要原因之一,帝王蟹的生存環(huán)境十分苛刻,它們大多生活在800米的深海,水溫需要在2-5℃,海水還不能夠有污染,在這樣的環(huán)境,帝王蟹生長(zhǎng)需要7-9年的時(shí)間,因此整個(gè)帝王蟹產(chǎn)量并不高,供不應(yīng)求。

  2、捕撈危險(xiǎn)

  帝王蟹的捕撈非常危險(xiǎn),號(hào)稱(chēng)世界上最危險(xiǎn)的職業(yè)之一,帝王蟹的捕撈在冬季,時(shí)間很短,只有2-3周,由于帝王蟹多在深海,對(duì)于捕撈設(shè)備要求也非常高,通常采用重達(dá)600多斤的鋼制捕蟹籠,操作捕蟹籠也是個(gè)技術(shù)活,不僅需要體力更需要經(jīng)驗(yàn),甚至是運(yùn)氣。各種原因疊加在一起導(dǎo)致了,導(dǎo)致帝王蟹價(jià)格昂貴。

  3、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高

  帝王蟹體型巨大,人們稱(chēng)其為“蟹中之王”,帝王蟹的肉質(zhì)較美味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,因此市場(chǎng)價(jià)格一直比較高。

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