2024年毛豬多少錢一斤
時(shí)間:2024-07-29 08:31:00 來源:說植物網(wǎng)
毛豬就是生豬,是農(nóng)村傳統(tǒng)的一種叫法,是指尚未宰殺的非種用家豬的統(tǒng)稱。通常,只要豬還在欄中,未經(jīng)過宰殺和銷售,就被稱作毛豬。那么,毛豬多少錢一斤呢?下面一起來了解下吧。
毛豬多少錢一斤
1、華東地區(qū)
江蘇毛豬價(jià)格在17.5元/公斤左右,浙江在17.8元/公斤左右,上海在18.2元/公斤左右。
2、華中地區(qū)
湖南毛豬價(jià)格在17.0元/公斤左右,湖北在16.8元/公斤左右。
3、東北地區(qū)
遼寧毛豬價(jià)格在16.5元/公斤左右,吉林在16.3元/公斤左右。
4、華北地區(qū)
河北毛豬價(jià)格在16.2元/公斤左右,山東在16.0元/公斤左右。
5、西南地區(qū)
四川毛豬價(jià)格在16.8元/公斤左右,重慶在16.5元/公斤左右。
毛豬怎么挑選
1、顏色
看毛豬肉的顏色,一般從瘦肉部分是否呈鮮紅色,就可以分辨出是不是新鮮毛豬肉,如果是暗黑色或者已經(jīng)有斑點(diǎn)表示已經(jīng)變質(zhì)。但目前許多商家會(huì)用紅色燈光照,使人很難分辨,最好把毛豬肉拿到?jīng)]有紅色光線下觀察。
2、手感
還可以按壓一下毛豬肉的肥肉部位,如果已經(jīng)很軟并且很粘手,在完全沒有彈性的情況下,極有可能是腐爛的毛豬肉,這種毛豬肉是不適合再食用的。
3、氣味
拿起毛豬肉用鼻子聞一下,新鮮的毛豬肉是不會(huì)有腥臭味或者膻味。這也是許多人最普遍的區(qū)分毛豬肉新鮮度的方法。
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