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2024年黃花魚多少錢一斤

時間:2024-07-22 10:26:00 來源:說植物網(wǎng)

  黃花魚是我們經(jīng)常在市場上見到并購買的一種魚,它是中國重要的經(jīng)濟魚類之一。黃魚背部呈灰黃色,下側(cè)為金黃色,易于辨認(rèn)。那么,黃花魚多少錢一斤呢?下面一起來了解一下吧!

黃花魚.jpg

  黃花魚多少錢一斤

  黃花魚價格會根據(jù)地區(qū)、時間、季節(jié)、市場行情等的不同有所變化,例如,在上海市寶山區(qū)小黃魚13元/斤;江蘇南京市高淳區(qū)小黃魚11元/斤;江蘇泰州市興化市小黃魚13.5元/斤;浙江寧波市奉化區(qū)小黃魚11.4元/斤;浙江溫州市樂清市小黃魚10.5元/斤;福建寧德市霞浦縣小黃魚14.5元/斤;江西南昌市青云譜區(qū)小黃魚12.53元/斤;山東濟南市歷城區(qū)小黃魚10元/斤;山東青島市即墨區(qū)小黃魚13.5元/斤;湖南長沙市芙蓉區(qū)小黃魚13.5元/斤;江蘇連云港市連云區(qū)大黃魚25.59元/斤;浙江舟山市普陀區(qū)大黃魚30.5元/斤;福建寧德市蕉城區(qū)大黃魚25.56元/斤;山東濱州市沾化區(qū)大黃魚28.98元/斤;河南鄭州市中原區(qū)大黃魚29.5元/斤;廣東陽江市江城區(qū)大黃魚26元/斤;陜西西安市新城區(qū)大黃魚20元/斤等。

  黃花魚怎么挑選

  1、看外形

  魚身沒有傷痕,魚體呈長橢圓形,頭比較大,尾柄較細(xì)長,頭尾不彎曲的是新鮮黃花魚,反之,魚體如癱軟變形,魚肚膨脹,肛門周圍突出,不清潔或腐敗有紅色液體的為質(zhì)次和變質(zhì)魚。

  2、看魚嘴

  新鮮的黃花魚魚嘴比較干凈,次品魚嘴里會比較臟,選購時可捏開嘴看一下。

  3、看魚鰓

  判斷黃花魚新不新鮮,可以看魚鰓,鰓蓋緊閉,不易摳開,鰓片鮮紅帶血,無粘液,無臭味的為新鮮黃花魚。鰓蓋易于揭開,鰓色變暗呈淡紅色則為不新鮮的黃花魚。

  4、看魚眼

  新鮮的黃花魚眼球凸起,黑白分明,表面發(fā)亮,新鮮度差的黃花魚眼睛下塌,混濁有白蒙,腐敗的黃花魚的眼混濁呈紅色,甚至有的黃花魚眼睛是癟的。

  5、看魚鱗和魚皮

  新鮮的黃花魚的鱗片緊貼魚皮,不易掉鱗和剝皮,反之,質(zhì)次的魚鱗片松馳易脫落。

  6、看肉質(zhì)

  要判斷黃花魚是否新鮮,可以摸摸肉質(zhì),用手指按壓魚體,有硬度及彈性,手抬起后,肌肉迅速復(fù)原的為新鮮的黃花魚。凸陷深而缺乏彈性的則不新鮮的黃花魚。

  7、看粘液

  新鮮黃花魚身上的黏液透明無異味,體表黏液多而且不透明的則為不新鮮的黃花魚。

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