黑金剛蓮霧

時間：2023-08-26 17:23:00 來源：說植物網(wǎng)

　　黑金剛蓮霧是一種果實較大、單果重可達200克的蓮霧品種。它的果實呈鐘形，果皮顏色為暗褐色，果面有平行微棱，果面有光澤，果肉青白色，海綿少，肉質(zhì)爽脆，多汁，味甜。黑金剛蓮霧原產(chǎn)于臺灣屏東縣，現(xiàn)在被海南廣泛種植。海南種植的黑金剛蓮霧果實較大，平均單果重150克左右，果呈長鐘形，果色深紅至紫黑色，風味濃郁，營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者喜愛。

　　形態(tài)特征

　　黑金剛蓮霧在完熟后果色黑亮并具有光澤，黑黑亮亮，如同黑珍珠那般因此也得名于黑金剛蓮霧，黑金剛蓮霧果中等，一般單果重在60-120g，果形類鈴鐺，果色有暗黑/黑亮/黑紅/深紅之分，因采摘成熟度及栽培管理方式不同而形成果色深淺差異。

　　分布范圍

　　分布范圍其主要分布在海南的瓊海、?？?、文昌、定安、臨高、澄邁等地。

　　栽培技術

　　1、育苗。蓮霧育苗有三種方法，即高壓、扦插、嫁接。高壓要選3年生生長健壯的枝條，6—8月進行，扦插在5月進行，嫁接在4—11月進行。

　　2、定植。合理密植,蓮霧定植宜在春季，株行距4m×5m。挖大穴、下大肥、種大苗。穴要挖0.8m見方，垃圾土雜肥每穴要30～50公斤。苗木要求一級健康苗，每公頃種植200株左右，以后逐漸疏伐。

　　3、栽培管理技術。一是定型修剪。定植后留一主干，在離地面60cm處剪頂，新枝留3～4條。采果后對枝條進行整理，剪除病枝、枯枝、過密枝、徒長枝等；二是肥水管理。蓮霧需肥量大。前期多施N、K肥。花芽分化時不可多施N肥。小果以后重施P、K肥?？茖W管理水份，9～10月保持果園干旱以利花芽分化，其它時間應保持濕潤，及時灌溉，預防落花和落果；三是疏花疏果。疏除枝端花穗。保留大枝上有1～2對葉片的花穗。疏除過密花穗；四是果實套袋。五是產(chǎn)期調(diào)節(jié)。為適應市場需求，可進行催花等處理。使蓮霧從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長。將產(chǎn)期調(diào)至12月至翌年4月間。常用辦法有灌水法、斷根法、環(huán)剝法、曲枝法等。

　　主要價值

　　食用價值：蓮霧性平、味甘，含有較多的水分，有生津解渴、清熱去火的功效，適宜口干舌燥、咽喉腫痛、發(fā)熱人群食用1。同時，蓮霧也是一種含水量極高的水果，富含維生素C，食用后對于皮膚有很好的補水效果。同時它還含有花青素，它能夠消除體內(nèi)有害的自由基，防止皺紋的提早生成，因此蓮霧有防皺補水的功效。

　　藥用價值：蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由于含有許多水分，在食療上有解熱、利尿的作用。中醫(yī)藥學認為蓮霧性平、味甘，有潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂的功效，可緩解肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。

　　經(jīng)濟價值：蓮霧在臺灣被視為一種相當好的食療水果，在臺灣南部更是重要的水果之一，除生食外，也可以加工成為蓮霧酒、蓮霧罐頭等，具有重要的經(jīng)濟價值

　　生長習性

　　蓮霧最佳生長溫度在25-30度范圍內(nèi),當溫度低于10度時會不利于蓮霧生長,低于8度時蓮霧花蕾和果實因為受寒而脫落。

　　功效作用

　　1.提供豐富的營養(yǎng)成分：黑金剛蓮霧富含多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，其中維生素C和維生素B族含量較高，能夠促進免疫系統(tǒng)、促進新陳代謝和細胞分裂等。

　　2.增強免疫力：黑金剛蓮霧富含抗氧化物質(zhì)和多種維生素，這些成分有助于增強免疫力，提高機體對疾病的抵抗力。

　　3.改善消化功能：黑金剛蓮霧中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，增強腸道蠕動功能，有助于改善便秘等消化問題。

　　營養(yǎng)成分

　　1.維生素C：黑金剛蓮霧中富含維生素C，每100克果肉中含有35毫克的維生素C，比著名的柑橘類水果還要高出近3倍。維生素C能夠增強免疫力，促進鐵的吸收和利用，同時還有抗氧化作用。

　　2.膳食纖維：每100克黑金剛蓮霧果肉中含有1.6克左右的膳食纖維，對于促進腸道蠕動、預防便秘等都有很好的效果。此外，膳食纖維還能夠降低血脂和血糖水平，對預防心血管疾病非常有益。

　　3.膠質(zhì)：黑金剛蓮霧的果肉中含有一種叫做膠質(zhì)的物質(zhì)，能夠在腸胃中吸附并排出體內(nèi)的有害物質(zhì)，起到了很好的解毒效果。

　　4.礦物質(zhì)：黑金剛蓮霧中富含鉀、鎂、鈣等多種礦物質(zhì)元素，對于維護身體正常代謝和健康十分重要。

　　病蟲防治

　　1、主要有炭疽病、疫病和果腐病

　　炭疽病會危害果實外，也會危害植株葉片，造成葉片枯萎。我們可以使用米鮮胺錳鹽可濕性粉劑進行防治；

　　蓮霧的疫病會危害成熟果實，是過時腐爛變質(zhì)。發(fā)現(xiàn)病害時可以噴施58%甲霜靈錳鋅試劑防治，減少病菌的傳播，防治對其他果實的危害，使前期努力功虧于潰。

　　果腐病是由毛孢盤菌引起的一種真菌性病害，是熱帶地區(qū)常見的一種病害，會在果實表面形成黑色病斑，導致果實壞死脫落。此時我們可以噴施阿米西達溶液進行防治。

　　2、害蟲主要有綠葉蟬、薊馬類以及蚜蟲

　　綠葉蟬蛀蝕葉片，造成卷曲。防治這種害蟲，我們可以使用對硫磷試劑進行防治。

　　薊馬類一般會危害蓮霧的花器官，造成畸形果。我們可以使用25%氟胺氰菊酯乳劑進行防治。

　　蚜蟲會危害蓮霧的幼嫩部位，如嫩葉、幼果等。發(fā)現(xiàn)蚜蟲時可以使用10%嗶蟲啉可濕性粉劑進行防治。