菠蘿蜜

時(shí)間：2023-08-25 20:49:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　菠蘿蜜為?？撇_蜜屬常綠喬木，別稱：波羅蜜、苞蘿、木菠蘿、樹(shù)菠蘿、大樹(shù)菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，是世界上最重的水果，一般重達(dá)5-20kg，最重超過(guò)50kg。菠蘿蜜在中國(guó)廣東、海南、廣西、福建、云南（南部）常有栽培。

　　形態(tài)特征

　　菠蘿蜜的個(gè)頭巨大，長(zhǎng)橢圓形，果皮粗糙，表面有堅(jiān)硬的瘤狀凸體和粗毛，顏色為棕綠色，一般重8千克至10千克，最大可達(dá)15千克至20千克12。成熟時(shí)的菠蘿蜜皮黃綠或黃褐色，外皮有六角形瘤突起，堅(jiān)硬有軟刺；肉淡黃白色，味甘甜多汁，故名菠蘿蜜。

　　分布范圍

　　菠蘿蜜主要分布在馬來(lái)西亞、新加坡、泰國(guó)等熱帶地區(qū),在我國(guó)主要分布在廣東、海南、廣西和云南南部。

　　栽培技術(shù)

　　1.選地建園：菠蘿蜜喜高溫多濕，怕寒霜，要求土層深厚、肥沃而疏松。

　　整地：提前一個(gè)月深翻果園地，深翻過(guò)的果園有利于幼樹(shù)根系的生長(zhǎng)。

　　2.開(kāi)穴：菠蘿蜜的定植穴深度為50厘米，底面為40厘米寬的正方形，水平面為60厘米寬的正方形。定植穴成為下窄上寬的梯形狀。

　　3.施基肥：定植時(shí)要施足基肥，開(kāi)穴之后，先將兩種肥料按比例拌和在一起，每株施有機(jī)肥15-20千克，過(guò)磷酸鈣500克。拌好了，先施一層底肥，然后回一層心土，再將土和肥料拌合均勻。接著施第二層肥，再回土拌勻?；赝?xí)r，壘起一個(gè)高出地面10厘米的定植堆。

　　4.定植：在定植堆上挖出深25厘米的小穴，另外1人慢慢地解開(kāi)苗袋，直立放入穴中，扶正苗，緊接著回土到與砧木莖平齊的位置，最后雙手壓實(shí)完成定植。每畝定植17株。

　　5.定植后半年期幼樹(shù)的管理半年的濕熱風(fēng)雨，使小樹(shù)們長(zhǎng)到1米以上了。半年內(nèi)除草1次就可以了。

　　6.施肥：下肥前，先在距離樹(shù)莖1.5米的地方開(kāi)環(huán)形施肥溝，每棵小樹(shù)撒尿素50克，撒復(fù)合肥100克。半年內(nèi)幼樹(shù)需要每個(gè)月按這個(gè)施肥方法和施肥量施肥一次。施肥后覆土！接著淋一次水。還要注意預(yù)防病蟲(chóng)害的侵襲。

　　主要價(jià)值

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：每100克果肉中含有約25克的碳水化合物、約2克的蛋白質(zhì)、豐富的維生素C以及鈣、鎂、鉀和磷等礦物質(zhì)。

　　藥用價(jià)值：補(bǔ)中益氣，止渴，通乳。

　　園林價(jià)值：可栽植為園景樹(shù)或行道樹(shù)。

　　經(jīng)濟(jì)價(jià)值：果肉可鮮食，其氣味、口感到很多消費(fèi)者都非常喜歡，可加工成果汁、罐頭、果脯、果仁干等食品，其果核仁也可以食用。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　菠蘿蜜喜熱帶氣候。適生于無(wú)霜凍、年雨量充沛的地區(qū)。喜光，生長(zhǎng)迅速，幼時(shí)稍耐蔭，喜深厚肥沃土壤，忌積水。

　　功效作用

　　促進(jìn)消化：菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì)，其果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以分解蛋白質(zhì)，幫助腸胃消化。

　　美容養(yǎng)顏：菠蘿蜜中豐富的維生素B族和其他微量元素，能夠起到滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的作用，對(duì)于美白、抗皺等都是有效果的。

　　消除水腫;食用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　菠蘿蜜果肉富含糖、維生素、菠蘿蜜蛋白酶和各種有機(jī)酸。

　　病蟲(chóng)防治

　　在幼樹(shù)期主要預(yù)防炭疽病和蚜蟲(chóng)?？梢杂枚嗑`800倍液，80%的敵百蟲(chóng)乳油800倍液，將兩種藥液混合在一起，主要噴灑小樹(shù)葉片。

　　刺蛾和金龜子也是普遍發(fā)生的兩種蟲(chóng)害，主要危害葉片。成蟲(chóng)吸食葉片，造成葉片殘缺不全。選用90%的敵百蟲(chóng)1000倍液噴灑葉片，每隔10-15天噴灑一次，就可以達(dá)到很好的效果。噴藥時(shí)間要選擇在下午4點(diǎn)以后最好。

　　炭疽病的危害和防治方法：炭疽病危害果實(shí)?；疾〉墓ど嫌泻谏唿c(diǎn)。嚴(yán)重時(shí)果面上出現(xiàn)一個(gè)一個(gè)褐色的孔洞。可以用多菌靈700倍液噴灑果面。菠蘿蜜的果期為4個(gè)月。從幼果到果實(shí)成熟也需要4個(gè)月的生長(zhǎng)時(shí)間。因此，上一年秋天開(kāi)花的菠蘿蜜，到了第二年的4、5月份，可以迎來(lái)第一批果實(shí)的成熟采收的季節(jié)。