水晶球荔枝

時間：2023-08-24 14:27:00 來源：說植物網(wǎng)

　　水晶球荔枝，為荔枝的一個品種。該品種是廣州優(yōu)稀荔枝品種，以肉質(zhì)特別爽脆，肉色晶瑩潔白，酷似水晶球著名。其果肉爽脆清甜，肉色透明，果核細小，為荔枝中的精品。該品種有數(shù)百年栽培歷史；到了21世紀初，在增城區(qū)荔城街夏街村槎崗村，依然存有一株百年老樹，據(jù)傳已有450多年歷史。陳鼎的《荔枝話》記述：水晶球“白花、白殼、白白、由核，而漿如血，味甘，香沁肺腑”。

　　分布地區(qū)

　　該品種有數(shù)百年栽培歷史；到了21世紀初，在增城區(qū)荔城街夏街村槎崗村，依然存有一株百年老樹，據(jù)傳已有450多年歷史。分布范圍水晶球荔枝原產(chǎn)增城，后擴展至廣州其他范圍。截至2009年9月，廣州地區(qū)已存商品性栽培的500余畝水晶球荔枝。廣東省電白縣等地區(qū)也引進該品種，建立水晶球種植基地。

　　生長習性

　　水晶球荔枝的植株具一般中遲熟荔枝品種的生長特性。3月下旬至4月中旬開花，6月下旬至7月上旬成熟。其果肉爽脆清甜，肉色透明，果核細小，為荔枝中的精品。

　　繁殖方法

　　有實生、嫁接、壓條和扦插等方法。

　　栽培方法

　　一、配植授粉樹

　　“水晶球”荔枝開花坐果期間，若雌花得不到充分授粉，容易產(chǎn)生發(fā)育不良和無商品價值的小果。因此，開園時應(yīng)有計劃地配植糯米糍、桂味或淮枝等2-3個花期相近的品種作授粉樹，比例應(yīng)在10%以上，在園內(nèi)均勻分布。

　　二、培養(yǎng)適時健壯的結(jié)果母枝

　　“水晶球”荔枝生勢壯旺，枝條少，枝梢粗壯，一般采果后宜輕度回縮修剪，剪去掛果枝條頂部采果時損傷的一段，或短截粗長的營養(yǎng)枝，促使新梢整齊萌發(fā)，枝條粗壯。優(yōu)良結(jié)果母枝應(yīng)達到新梢粗度0.5厘米以上，葉片大而厚，有光澤。

　　“水晶球”荔枝末次梢(結(jié)果母枝)在10月中、下旬前應(yīng)抽出，12月上旬需老熟，以利于花芽形成、花穗健壯。

　　三、做好控梢促花和保果工作

　　積極培育晚秋梢是防止“水晶球”荔枝抽發(fā)冬梢的最好辦法。通過控水、控肥及修剪等多項措施，使結(jié)果母枝在10月15日-25日前后抽出，在花芽分化前轉(zhuǎn)綠老熟，順利進行花芽分化，并可以解決由于控梢造成人力與物力的浪費以及樹勢削弱，影響花質(zhì)和坐果的難題。

　　病蟲害防治

　　應(yīng)選擇使用高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥。霜疫霉病可使用60%霜炭清可濕性粉劑、58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑等噴霧防治;炭疽病可使用70%甲基托布津可濕性粉劑+75%百菌清可濕性粉劑(1:1)、50%多菌靈可濕性粉劑、70%代森錳鋅可濕性粉劑等噴霧防治。蒂蛀蟲和尺蠖可使用90%敵百蟲晶體800倍+18%殺蟲雙水劑等噴霧防治;荔枝蝽蟓可使用90%敵百蟲晶體、2.5%溴氰菊酯乳油等噴霧防治;癭螨可使用73%克螨特乳油、1.8%阿維菌素乳油等噴霧防治。

　　營養(yǎng)價值

　　1.荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;

　　2.荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì),有助于增強機體免疫功能,提高抗病能力;

　　3.荔枝中含有一種有降血糖作用的物質(zhì),對糖尿病患者十分適宜;