紅果2號

時間：2023-08-21 09:45:00 來源：說植物網(wǎng)

　　紅果2號是西北農(nóng)林科技大學(xué)蠶桑絲綢研究所通過自然芽變選擇育種培育成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)果用桑品種。該品種桑葚栽植第一年即可掛果，第三年進(jìn)入豐產(chǎn)期，果味酸甜，硬度較大，含糖量較高。紅果2號的特點是果長3.5cm，果徑1.3cm，長筒形，單果重3-4g，最大果重12g，紫黑色，果肉柔軟多汁，果味酸甜爽口，果汁鮮艷。它適合制作果葉兼用及加工用品種群，5月上中旬成熟。

　　地區(qū)分布

　　陜西、廣東等地。

　　生長習(xí)性

　　紅果2號果桑是不怕凍不怕冷的品種,在東北室外種植可安全過冬。

　　繁殖方式

　　有性繁殖是用種子育苗,無性繁殖是用枝條進(jìn)行嫁接、扦插、壓條、組織培養(yǎng)育苗。

　　栽培方法

　　1.育苗嫁接及栽植

　　(1)嫁接方式:果桑通常采用嫁接的方式育苗，最為普遍的嫁接方式是袋接法。袋接育苗的最佳時間，華北地區(qū)可在4月中下旬進(jìn)行。

　　(2)接穗的選擇:果桑袋接育苗，用作嫁接的接穗，必須是品種優(yōu)良的一年生越冬枝條，要求母株生長良好、枝條充實、冬芽飽滿、無病蟲害。每嫁接1 000株桑苗，需要準(zhǔn)備穗條250根以上。用作嫁接的砧木通常選用適應(yīng)本地生長的桑苗。嫁接完后，等嫁接體愈合后，就可以栽植了。

　　(3)栽植:栽植前先起壟，壟高20~25厘米，寬80~90厘米。然后在上橫向開溝，把苗木攤開斜放在內(nèi)，根系不能曲折和堆積，栽植時要防止碰掉穗芽。每溝栽苗10株左右。栽植好后，隔6~8厘米開另一條栽值溝，并將開溝泥土看蓋在前一溝栽植的苗木上，厚度以埋沒接德1.5厘米左右為宜。嫁接苗栽植完后，為提高出苗率要保證充足的水分。

　　2.苗期管理

　　嫁接成功后，種植戶要對嫁接苗進(jìn)行以下管理:

　　(1)除去站芽:砧芽是從嫁接苗的砧木處發(fā)出的新芽，必須及時除去

　　(2)加強肥水管理:7月上旬，結(jié)合澆水施1次薄糞水，可以提高成活率和培育壯苗

　　(3)摘心:8月上旬進(jìn)行摘心，防止苗木徒長，促進(jìn)木質(zhì)化形成，增強苗木的抗寒性.

　　經(jīng)過4個月多的生長，當(dāng)果桑苗高80~100厘米，長出的新梢已經(jīng)老熟穩(wěn)定時，就可以起苗定植了.

　　3.整地定植

　　栽植前應(yīng)先整地，挖好排水渠道。然后將地塊進(jìn)行全面翻耕。通常每畝可栽植果桑300~600株，栽植密度為行距1~2米，株距1米左右。根據(jù)果桑的栽培密度，挖定植溝，溝深50~60厘米、寬60厘米。定植溝按好以后，每畝施有機肥5 000千克，復(fù)合肥150千克，萊餅肥50~100千克，與表土混和均勻，填入溝內(nèi)20厘米方右，然后栽植。定植后要澆1次定根水，加速十壤與根系的密接，確保苗木成活。

　　病蟲害防治

　　一、病蟲害

　　1.桑葚肥大菌核：果實明顯膨大畸形，花唄和子房腫脹，呈乳白色或灰白色。水果破碎后，散發(fā)出帶有酒精味的腐爛氣味。湖南省婁底地區(qū)桑樹菌核病以肥大性菌核病為主。

　　2.桑樹縮窄菌核：果實小，硬，灰白色，表面有深褐色細(xì)斑，病果內(nèi)形成黑色硬菌核。

　　3.桑樹小種子菌核：桑樹的每一個小果實都會被感染，桑樹的小果實會明顯增大和突出，卵巢尤其肥大。桑樹的整個果實是灰色和黑色的，每個桑樹小果的子房都能產(chǎn)生小菌核。桑果容易脫落。

　　二、預(yù)防和治療方法：

　　1.農(nóng)業(yè)措施：一是在冬季徹底清掃花園，將枯葉焚燒深埋，結(jié)合施肥，減少菌源基數(shù)，抑制來年病害。二是加強桑園管理，合理密植，及時修剪除草，改善通風(fēng)采光條件。最佳種植密度為6000～7500株/hm2。三是人工清除病桑，深埋或焚燒，防止病菌傳播。

　　2.藥物防治：藥物防治應(yīng)注意早期用藥，掌握用藥周期。如果桑果在發(fā)育期或用藥時發(fā)現(xiàn)該病，則為時已晚。首次采用1~3°Be石硫混合物或2000倍高錳酸鉀溶液對枝條和整個花園進(jìn)行發(fā)芽前消毒。花期至幼果期，用70%甲基托布津1000倍液，或80%大勝M-45可濕性粉劑600~800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑900~1000倍液交替噴施，每7~10天噴施1次，枝、葉、果、地均勻噴施，連續(xù)4~5次；嚴(yán)格控制用藥安全期，桑果采收前20天停止噴灑。

　　營養(yǎng)價值

　　桑葚具有較高的營養(yǎng)價值,含有豐富的花青素,能夠增加皮膚中膠原蛋白的活性,具有一定的美白、延緩衰老的作用。含有鐵元素和維生素C,能夠促進(jìn)血紅蛋白的合成,對于缺鐵性貧血具有一定的預(yù)防作用。