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張夏玉杏

時(shí)間:2023-08-18 16:30:00 來(lái)源:說(shuō)植物網(wǎng)

  濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)張夏街道已有二千多年的玉杏種植歷史,是山東省規(guī)模最大的玉杏產(chǎn)區(qū)。玉杏又名御杏,相傳乾隆來(lái)此品嘗后大悅,命此果為宮廷御用,御杏由此得來(lái)。張夏玉杏為早熟品種,果實(shí)呈扁圓形,肉厚、核小、皮薄,色澤呈橙紅色,果肉橙黃,果肉多汁,酸甜適口。

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  地區(qū)分布

  主要分布在婁峪、岳莊、桃園、紙坊、焦臺(tái)等17個(gè)村

  生長(zhǎng)習(xí)性

  山東省濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)張夏玉杏產(chǎn)區(qū)大部分為山坡地和梯田,土壤類型為棕、褐壤土,pH值6.8—7.8,有機(jī)質(zhì)含量1.2%以上。

  特點(diǎn)特色

  玉杏又名御杏,5月份成熟,單果重約75克,玉杏王重約170克。相傳乾隆皇帝在去泰山祭天的途中,路經(jīng)此地,遠(yuǎn)見(jiàn)滿山遍野金黃燦燦,命隨從摘來(lái)品嘗,此果酸甜適口、質(zhì)優(yōu)性甘、風(fēng)味甜美,乾隆帝大悅,隨命此果為宮廷御用,御杏便由此得來(lái)。杏果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種有機(jī)成份和人體所必需的維生素及無(wú)機(jī)鹽類,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果。杏仁的營(yíng)養(yǎng)更為豐富,富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、糖、磷鐵鉀等無(wú)機(jī)鹽類及多種維生素,是滋養(yǎng)佳品。杏果有良好的醫(yī)療作用,在中草藥中居重要地位,主治風(fēng)寒肺病,生津止渴,潤(rùn)肺化痰,清熱解毒。杏肉除了供人們鮮食之外,還可以加工制成杏脯、罐頭、杏干、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁油等。

  栽培方法

  一般采用3×4的株行距,春栽在3月中下旬,秋栽多在10月中旬至11月中旬,穴徑為1×1×0.8米,回填土以土雜肥和土混勻?yàn)橹?,并覆蓋地膜,以提高成活率。

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  產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  近年來(lái),該鎮(zhèn)大力發(fā)展玉杏種植業(yè),目前,“張夏玉杏”種植面積已達(dá)到12000余畝,有“萬(wàn)畝玉杏園”之稱,主要分布在婁峪、岳莊、桃園、紙坊、焦臺(tái)等17個(gè)村,約60萬(wàn)株。為發(fā)揮優(yōu)勢(shì),搭建群眾增收致富的平臺(tái),鎮(zhèn)黨委政府已連續(xù)舉辦了八屆杏花節(jié)、采摘節(jié),2009年通過(guò)多方籌資,硬化了5.8公里的環(huán)山公路,進(jìn)一步完善了基礎(chǔ)設(shè)施,改善了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的生產(chǎn)生活條件。為規(guī)范市場(chǎng),提升品質(zhì),該鎮(zhèn)引導(dǎo)廣大果農(nóng)先后成立了岳莊巾幗玉杏合作社、黃金峪玉杏合作社等4家專業(yè)合作社,玉杏專業(yè)合作社的成立,將所有果農(nóng)聯(lián)系在一起,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一銷售玉杏,讓廣大果農(nóng)不出村就可以賣個(gè)好價(jià)錢,同時(shí)提高了果農(nóng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,有力地推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的步伐。同時(shí)該鎮(zhèn)十分重視對(duì)果農(nóng)的培訓(xùn)工作,每年邀請(qǐng)市區(qū)林果專家來(lái)到田間地頭,舉辦三至五期培訓(xùn)班,為果農(nóng)現(xiàn)場(chǎng)講解杏樹管理、修剪、施肥、病蟲害防治等知識(shí),從而提高了玉杏的品質(zhì)和產(chǎn)量。預(yù)計(jì)2010年玉杏總產(chǎn)量可達(dá)到600萬(wàn)斤,產(chǎn)值1200萬(wàn)元。

  張夏玉杏的地域保護(hù)范圍為山東省濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)張夏鎮(zhèn)黃家峪境內(nèi),位于省城濟(jì)南南23公里,南距泰山25公里,104國(guó)道、京福高速、京滬鐵路,貫穿全鎮(zhèn)南北,與第七屆園博會(huì)駐地相距7公里。該地域范圍內(nèi)有17個(gè)行政村,人口1.2萬(wàn),地域面積4000公頃,其中玉杏種植面積800公頃,全年總產(chǎn)量3500噸,被列入濟(jì)南市市長(zhǎng)三號(hào)工程和濟(jì)南市八大林果基地之一,是目前山東省規(guī)模最大的玉杏生產(chǎn)基地。地理位置:地處東經(jīng)116°43′-117°03′,北緯36°23′-36°30′,平均海拔234.1

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  杏果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種有機(jī)成份和人體所必需的維生素及無(wú)機(jī)鹽類,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果。杏仁的營(yíng)養(yǎng)更為豐富,富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、糖、磷鐵鉀等無(wú)機(jī)鹽類及多種維生素,是滋養(yǎng)佳品。

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